هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

GMT 04:02 2017 الجمعة ,14 تموز / يوليو

لبنان اليوم - طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

البطاطا باللحم في الفرن

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير :

- 500 غرام بطاطا
- 200 غرام لحم مفروم
- 1 بصل مفوم

- 3 فصوص ثوم مفروم
- معدنوس مقطع رقيق
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- طماطم عصير

- ملح وفلفل اسود
- عكري
- كركم
- زيت

طريقة التحضير :

1- اغسلي البطاطا جيدًا ثم فوريها دون تقشريها .
2- في مقلاة، قلي اللحم في الزيت، وضيفي البصل والثوم تبلي بالملح والفلفل الأسود وفي الأخير ضيفي المعدنوس .
3- قشري البطاطا وقطعيها إلى نصفين وافريها في الوسط ثم ضيفي اللب المنزوع إلى اللحم المرحي داخل وعاء .

4- اقلي حتى تتحمر أنصاف البطاطا واحشيها باللحم وضعيها في القالب .
5- في وعاء ضعي كوبين من الماء الساخن ومعجون الطماطم والطماطم المرحية واخلطي جيدًا .
6- افرغي عصير الطماطم داخل صينية البطاطا في القاع دون أن تلمس الوجه .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

البطاطا باللحم في الفرن

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم