هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

وصفة العاشوراء

GMT 20:20 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان اليوم - وصفة العاشوراء

وصفة العاشوراء

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    كوبين من القمح .
    كوبين و نصف من الحليب
    كوبين من حليب جوز الهند ( يضفي نكهة روعة للعاشوراء )
    نصف كوب من جوز الهند المبشور
    كوب من الزبيب
    كوب من السكر
    ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء

الطريقة:

بالنسبة لطبقة المكسرات :

    ربع كوب من السكر
    كوب من المكسرات ( جوز, لوز , بندق ... )
    يسلق القمح في ماء مغلي مدة 30 دقيقة إلى أن ينضج ... يصفى من الماء .
    يضاف إليه الحليب و حليب جوز الهند و السكر . ... ثم يغلى على النار .
    يسقط جوز الهند ، ثم الزبيب و يترك الكل على النار إلى أن تشعري أ، القمح صار ذائبا .
    اخلطي النشا في قلبل من الماء ثم أضيفيه للخليط مع التحريك المتواصل إلى أن يتكاثف .
    صبيه في كؤوس التقديم .
    احرقي السكر في قدر على النار مع المكسرات إلى أ، تأخذ لون الكراميل .
    ارفعيها من على النار .. دعيها تبرد تماما مثل الصورة .
    أطحنيها الآن إلى أن تصير مسحوقة تماما ...
    زيني بها أكواب العاشوراء ... و قدميها بعد أن تبرد تماما .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة العاشوراء

وصفة العاشوراء

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم