الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:06:02
آخر تحديث GMT11:06:02
كفته الحاتي دسم أقل
كفته الحاتي دسم أقل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم قليل الدسم
بصلة مفرومة ومصفاة من ماء البصل
كسبرة ناشفة
قرفة
جوزة الطيب
توابل كفتة
ملح وفلفل
2 شريحة توست اسمر منزوع الاطراف ( او ¼ رغيف بلدي )
قطعة فحم مسخنة
اعواد خشبية او معدنية
خطوات التحضير
يبلل الخبز بقليل من ماء البصل ، ثم يفتت الي قطع صغيرة، ويضاف عليه اللحم والبصلة ( بدون ماء البصل ) وباقي المكونات.
تعجن الكفتة جيدا ، ثم تشكل على شكل اصابع داخل الاعواد الخشبية او المعدنية، وتبلل بماء البصل اثناء تشكيلها.
ثم ترص في بايركس الفرن ، وتدخل الفرن على درجة 240 حتى النضج ( حوالي 20 دقيقة )
بعد مرور حوالي 10 دقائق في الفرن ، توضع مع الكفتة الفحمة المسخنة وتطفئ بالزيت ، ثم يغطى البايركس بالفويل ويدخل الفرن مرة اخرى حتى تمام النضج.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةوسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 18:33 2026 الخميس ,30 تموز / يوليو
أردوغان يرحب بالرئيس اللبناني جوزاف عون في أنقرة ويؤكد على وقوفه إلى جانب سيادة لبنان وحقوقه المشروعةً
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 15:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع
GMT 10:09 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ركّز جيدًا على خطواتك كي تقدّم عملًا مثاليًا
GMT 02:26 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحمل "في أكتوبر/ تشرين الاول2025
GMT 13:42 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة
GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
انتبه لمصالحك المهنية جيداً
GMT 12:09 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 06:52 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
"العهد" يتصدر بالشراكة مع "النجمة" بتخطيه جويا وتعادل الصفاء والحكمة في الدوري اللبناني
GMT 13:13 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 08:53 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
منتخب مصر في مهمة ثأرية أمام السنغال بنصف نهائي كأس أمم إفريقيا
GMT 08:19 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الشاعرة المغربية سناء الحافي تصدر ديوانها "ملك القلوب" إهداءً للملك محمد السادس والصحراء المغربية
GMT 20:08 2023 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
إيلون ماسك يؤكد أن إقالات تويتر الجماعية أنقذت المنصة
GMT 18:48 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل تطبيقات التسوق ومقارنة الأسعار للاستفادة القصوى من عروض الجمعة البيضاء
GMT 20:03 2025 السبت ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح متحف التاريخ الطبيعي أبوظبي رحلة ملهمة عبر 13.8 مليار عام من تاريخ الأرض والحياة
GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ألمانيا ترسل عناصر من شرطتها إلى القدس للمساهمة في استقرار المناطق الفلسطينية
GMT 15:31 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
مرسيدس جي كلاس 2023 4x4 تظهر بتصميم جريء في أحدث اختبار أداء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك