الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:06:58
آخر تحديث GMT07:06:58
طاجن الكركند الشهيّ
طاجن الكركند الشهيّ
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
-1 كيلوجرام كركند
-200 جرام طماطم
-150 جرام بصل
-30 جرام زنجبيل
-500 جرام فليفلة
-50 جرام ثوم
-200 جرام جزر
-200 جرام بطاطا
-75 جرام كزبرة طازجة
-10 جرام مسحوق الكزبرة
-2 جرام زعفران
-10 جرام مسحوق الكمون
-5 جرام فلفل الأبيض
-5 جرام فلفل الحلو
-1 قطعة ليمون
-100 مل زيت زيتون
-50 جرام دبس طماطم
-15 جرام ملح
-100 جرام زيتون أخضر
طريقة التحضير:
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة الطهي. اخلطي البصل والثوم والزنجبيل والجزر والفلفل الحلو والبطاطا وجميع التوابل داخل المقلاة. اطهي برفق لمدة 7-8 دقائق حتى يصبح طرياً ثم أضيفي الطماطم والزيتون الأخضر والتوابل والملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
2- أضيفي الكركند والليمون على الصلصة ودعيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضيفي بعض التوابل إذا لزم الأمر
3- وزعيه في طبق بشكل أنيق مع الكزبرة ويقدم عادة مع طبق الكسكس.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةالذهب يقترب من مستوى قياسي متأثراً بالتوترات بين إيران وإسرائيل
واشنطن - لبنان اليوم
ارتفعت أسعار الذهب اليوم (الثلاثاء)، مقتربة من المستوى القياسي المرتفع الذي سجلته الأسبوع الماضي، إذ عززت المخاوف إزاء تصاعد التوترات الجيوسياسية بين إيران وإسرائيل الطلب على المعدن الأصفر باعتباره ملاذاً آمناً،...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وتتطلع لتقديم أعمال مفيدة للمجتمع
القاهرة - لبنان اليوم
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد"ميتا" تُدشن مساعد الذكاء الاصطناعي "Meta AI" لعدد أكبر من المستخدمين حول العالم
واشنطن - لبنان اليوم
أعلنت شركة ميتا عن تدشين مساعد الذكاء الاصطناعي Meta AI عبر الاستعانة بـ Meta Llama 3، والذي يعد واحدا من مساعدي الذكاء الاصطناعي الرائدين حول العالم، ويمكنك استخدامه في أي وقت وأي مكان كونه يتوفر بشكل مجاني على هاتفك. وفت�...المزيدأبرز المتاحف والمعارض الفنية حول العالم في اليوم العالمي للفن
باريس - لبنان اليوم
الفن قوة إبداعية تؤثر على ثقافات الشعوب، وتعبّر عن حياة الأفراد بطرق غير تقليدية، تتجاوز الحدود الجغرافية والثقافية، ما أدى إلى تخصيص العالم يوماً من كل عام للاحتفال بالفن، والذي يوافق في 15 أبريل من كل عام، حيث يوف...المزيد
GMT 18:12 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
تفاعل واسع مع أحدث إطلالة للأميرة رجوة الحسين من باكو رابان بمناسبة عيد ميلادها
GMT 07:09 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مدينة دهب المصرية غنية بالأنشطة السياحية والمناظر الطبيعية الخلابة
GMT 06:51 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أفضل أنواع الستائر الصيفية لإبعاد حرارة الشمس
GMT 06:13 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان
وزير الدفاع الأميركي يُحذر إيران من الشعور بـ"الثقة المفرطة" جراء هجومها على إسرائيل
GMT 09:13 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مخاوف بشأن تأثير تشريعات مكافحة الأخبار الزائفة على الحريات الإعلامية
GMT 10:09 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان
اللون الذهبي يعكس الفخامة والأناقة بطريقة لا تضاهى
GMT 13:22 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
موناكو وجهة سياحية مُميّزة لعشاق الطبيعة والتاريخ
GMT 08:59 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
نصائح لتنظيف الستائر دون استخدام ماء كثيرGMT 15:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع
GMT 13:59 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
مطعم في بغداد يقدم وجبات مجانية لمن تلقوا لقاح كورونا
GMT 15:08 2024 الخميس ,11 إبريل / نيسان
هزة أرضية تضرب ولاية تبسة شرقي الجزائر
GMT 22:00 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
أهل الرياضة اللبنانية لا يتفائلون بتخفيف الحكومة للقيود الخاصة بالتعبئة العامة
GMT 16:31 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الجزائري عسله الأكثر تصديًا للكرات في الدوري
GMT 23:10 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 9 مايو/ أيار 2023
GMT 14:35 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
وزير الطاقة اللبناني يُغادر بيروت مساء الجمعة للمشاركة في “مؤتمر بغداد الدولي الثالث للمياه
GMT 19:03 2022 السبت ,14 أيار / مايو
نصائح لاختيار ملابس العمل المناسبة
GMT 08:21 2022 الجمعة ,01 تموز / يوليو
"تانغو" أصغر سيارة في العالم وأغلى من "لمبرغيني"
GMT 12:18 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
رحيل أسطورة الأزياء الإيطالية المصمم روبيرتو كافالي
GMT 11:33 2024 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
أبناء النجم الإنجليزي هاري كين يتعرضون لحادث مروري خارج ميونيخ
GMT 18:36 2023 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
حقائب فاخرة لأمسيات رمضان الأنيقة
GMT 15:28 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الكشف عن قائمة أفضل وجهات سفر عالمية في 2024
GMT 08:41 2024 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
إرتفاع حصيلة الحرب الاسرائيلية على قطاع غزة الى 33634 شهيد و 76214 اصابة في اليوم الـ 189 من العدوان
GMT 17:40 2024 الأحد ,14 إبريل / نيسان
مطار بيروت يستأنف رحلاته عقب إغلاق الأجواء 6 ساعات ووزير النقل يصف حالة الإرباك بـ"الطبيعية"
GMT 15:12 2024 الخميس ,11 إبريل / نيسان
عواصف رعدية شديدة تتسبب بفيضانات في ولاية تكساس الأمريكية
GMT 09:30 2024 الجمعة ,22 آذار/ مارس
قوات الاحتلال الإسرائيلي تنسف وتحرق منازل شمال مجمع الشفاء الطبي في قطاع غزة
GMT 13:26 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
الاتحاد اللبناني يعلن استئناف الدوري العام مجدداً اعتباراً من 10 كانون الثاني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك