صدور الدجاج المحشية بالأرز
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

صدور الدجاج المحشية بالأرز

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - صدور الدجاج المحشية بالأرز

صدور الدجاج المحشية بالأرز
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير :

6 صدور دجاج
250 جم من البصل
250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
300 جم من البهارات العربية المشكلة
1 كيلو من الأرز الأسمر
بازلاء
30 ملل من الزيت
خليط مكون من 500 ملل من الماء و500 ملل من مرق الدجاج
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

 طريقة التحضير والطهى :

نضع المقلاة على النار ونضيف زيت الزيتون ، ونقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا
نضيف الأرز والبهارات المشكلة ، ونقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نستمر بالتحريك ثم نضيف الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج
نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
نغطي الخليط ونتركه لمدة 15 دقيقة، واحضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله
ثم نلف الصدر ونغلقه بإحكام (يمكن استخدام الأعواد الخشبية الصغيرة في إغلاقها)
نرص الصدور في صينية بها القليل من الزيت
ونتركها في الفرن إلى أن تنضج ثم نرفعها على الشواية ونقلبها على الجهتين ، ثم نقطعها حلقات بالسكين وتقدم

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج المحشية بالأرز صدور الدجاج المحشية بالأرز



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 17:53 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 10:18 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين

GMT 12:59 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2019

GMT 01:38 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

أقمار صناعية تكشف عن تحركات خطيرة شرق المتوسط

GMT 16:21 2021 الأحد ,27 حزيران / يونيو

جولة لأمن الدولة على محطات المحروقات في صور
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon