دجاج محشي بالكسكسي
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

دجاج محشي بالكسكسي

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - دجاج محشي بالكسكسي

دجاج محشي بالكسكسي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    2 فراخ حجم صغير
    بصله كبيره مقطعه مكعبات
    4 معالق كبيره زيت
    3 فصوص ثوم
    نصف معلقه صغيره ملح
    نصف معلقه صغيره فلفل اسود
    نصف زنجبيل
    معلقه صغيره كركم
    واحد ونصف كاس كبير ماء
    الحشوه
    200 جرام كسكسي جاهز
    2 ملعقة كبيرة زبيب
    3 معالق كبيره لوز مسلوق و محمر و مجروش
    نصف معلقه كبيره قرفه
    معلقه كبيره زبده
    مستكه ناعمه
    معلقه كبيره سكر
    لوز مسلوق للتزيين

خطوات التحضير

    نضع الكسكسي و الزبيب و اللوز المجروش و القرفه و الزبده و المستكه و السكر فى بولة ونخلطه جيداً ثم نقوم بحشو الفراخ بها و نغلق أطرافها بخيط حتى لا تتسرب الحشوة للموقد وقت الطهينقوم بتسخين الزيت فى حلة و نقوم بتحميرالبصل بها مع إضافه الثوم و البهارات ثم نضيف الفراخ على نار هادئة و نقلبها من وقت لآخر إلى أن تأخذ لون و بعدها نضيف الماء و اللوز المسلوق و نتركها على النار لمده ٣٠ دقيقه ( يمكن إضافه الماء زائد عند الحاجه ) وتقدم عند النضج

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج محشي بالكسكسي دجاج محشي بالكسكسي



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 22:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 09:37 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

طرق تنظيم وقت الأطفال بين الدراسة والمرح

GMT 05:41 2014 الجمعة ,14 آذار/ مارس

6 صيحات موضة للرجال مثيرة للجدل

GMT 03:49 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

هوساوي يكشف أسباب اعتزاله عن "الوحدة"

GMT 07:57 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

للتذكير... الأزمة في لبنان نفسه

GMT 12:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس

وضعية للهاتف قد تدل على خيانة شريك الحياة

GMT 20:27 2021 الخميس ,16 كانون الأول / ديسمبر

قواعد وأداب المصافحة في كلّ المواقف

GMT 23:13 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير

زلاتان إبراهيموفيتش "أستاذ النحس" في ملاعب كرة القدم
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon