هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الدجاج المكرمل

GMT 13:44 2015 السبت ,07 شباط / فبراير

لبنان اليوم - الدجاج المكرمل

الدجاج المكرمل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

. ٥٠٠ جرام صدور فراخ مخلية
. ١/ ٢ كوب صغير صويا صوص
. ١/ ٢ كوب عسل
. ١/ ٤ كوب سكر بنى
. ١/ ٤ كوب كاتشب
. ٢ ملعقة زيت زيتون
. ٢ فص ثوم مفروم ناعم
. ١ ملعقة كبيرة خل
. ملح
. فلفل اسود
طريقة التحضير:
١- يتم تسخين الفرن مسبقاً عند درجة حرارة ١٩٠ درجة.
٢- تُخلط جميع المكونات ماعدا الملح والفلفل، وتُتبل صدور الفراخ بالخليط لمدة ١٥ دقيقة.
٣- في مقلاة عميقة توضع الفراخ المتبلة ، ويُضاف إليها الملح والفلفل، ثم ترفع على نار متوسطة حتى الغليان مع تقليبها في جميع الاتجاهات لمدة ٧ دقائق أو حتى يصبح الصوص سميك.
٤ - ترفع الفراخ من التتبيلة، وتوضع في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت، يوضع قليل من الصوص على الفراخ كلما احتاج الأمر.
٥ - تترك الفراخ في الفرن حتى تنضج تماماً وتكتسب اللون المكرمل، مع تقليبها على كل جهة من حين لآخر.
٦- ترص صدور الفراخ في أطباق التقديم، ويصب الصوص المعد مسبقاً فوقها.
٧ - تقدم الفراخ مع الخضار السوتيه والأرز الأبيض أو المكرونة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المكرمل

الدجاج المكرمل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم