الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
أسياخ اللحم على الطريقة المغربية
أسياخ اللحم على الطريقة المغربية
القاهرة - العرب اليوم
لمقادير
450 جرام لحم بقرى المفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
كوب زبادي
بيضة مضروبة
1 و نصف كوب كسكسى
بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كبابة صينى مطحونة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 و نصف كوب مرقة دجاج
بشر قشرة وعصير ليمونة واحدة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
* سخنى الشواء على حرارة متوسطة الى عالية
* فى وعاء كبير اخلطى اللحم والثوم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس والتوابل والبقسماط والبيض ثم تبليهم ب الملح والفلفل وتخلط جيدا بيديك. قسمى الخليط بالتساوي على 8 كرات
* ضعى كرة اللحم على نهاية السيخ وشكليها برفق على شكل سجق مسطح بطول السيخ و اضغطى عليه باحكام بيديكى
* كررى العملية مع بقية اللحم. ادهنى القليل من زيت الزيتون على كل سيخ لحم واطهيه على الشواء لمدة 4 دقائق لكل جانب او حتى ينضج من الداخل. ارفعيه من الشواء على طبق واتركيه ليرتاح لمدة 3 دقائق
GMT 12:57 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
ملوخيه ناشفهGMT 09:22 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
السمك المقرمشGMT 15:17 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
دجاج بالسماقGMT 21:19 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الفاهيتا على الطريقة الهنديةGMT 22:08 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سندوتشات البيف برجراجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 15:12 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
لا رغبة لك في مضايقة الآخرين
GMT 02:31 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 22:38 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 14:05 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 23:35 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
4 دول عربية في قائمة "الأقل ديونًا" في العالم
GMT 12:03 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة التجارة السورية تؤكّد أن مشتريات الأردنيين من السوق لن ترفع الأسعار
GMT 05:17 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
عودة انستجرام "جانا عمرو دياب" عقب سرقته فى أقل من ساعة
GMT 14:44 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
منظمة التعاون الإسلامي تدين استمرار المجازر وجرائم الحرب الصهيونية في قطاع غزة
GMT 03:04 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
وليد علي يعترف بتعثره في بداية مسيرته الصحافية
GMT 16:09 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
طالبة أزهرية تفوز بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز
GMT 16:58 2022 الخميس ,20 كانون الثاني / يناير
أميركا تُهدد روسيا بأنها ستدفع ثمنًا باهظًا إذا قرر بوتين غزو أوكرانيا برد سريع وصارم
GMT 08:40 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
"واتسآب" يُصلِح خللاً مكّن قراصنة من تثبيت برامج تجسس على الهواتف
GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
آبي أحمد يؤكد أن الجراد يضر بـ420 ألف هكتار من الأراضي الزراعية
GMT 15:51 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
فندق "Renaissance Downtown Dubai" يقدم عروض مميزة بمناسبة عيد الفطر
GMT 14:54 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
جوارديولا يزور السعودية لمحاضرة مدربي المملكة
GMT 23:09 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
مجموعة من النصائح البسيطة تعبر من خلالها لدعمك لشريك حياتك
GMT 17:24 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
المحكمة الجنائية الدولية وفلسطين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك