الخطوط الجوية الكينية تُعلن وقف رحلاتها إلى كينشاسا عاصمة الكونغو الديمقراطية بسبب احتجاز موظفيها اقتحام مقر وكالة الأنباء الليبية في طرابلس شركة لوفتهانزا الألمانية تمدد إلغاء رحلاتها إلى طهران ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة منذ 7 أكتوبر الماضي إلى 34488 فلسطينياً وإصابة 77643 آخرين زلزال بقوة 4.2 درجة يضرب بحر إيجة جنوب غربي تركيا انحراف طائرة عن المدرج الرئيسي بمطار الملك خالد الدولي في السعودية الزمالك يتأهل إلى نهائي الكونفدرالية الأفريقية بعد الفوز على دريمز الغاني مظاهرات حاشدة لدعم رئيس حكومة إسبانيا بعد إعلان نيته للاستقالة شركة غوغل تضيف ممارسة المحادثة بالذكاء الاصطناعي لمتعلمي اللغة الإنكليزية الأقمار الصناعية ترصد مجموعات تشبه العناكب منتشرة على المريخ

أخر الأخبار

خبراء يُطالبون بشراء كميات قليلة من الخضروات منعًا للخسائر

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

GMT 13:06 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

لبنان اليوم - دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم.

وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام".

وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها".

وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها.

ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة غادة عادل

القاهرة - لبنان اليوم

شركة ميتا

واشنطن - لبنان اليوم

المتاحف الفنية

باريس - لبنان اليوم

مهاجم باريس سان جيرمان الفرنسي كيليان مبابي

باريس - لبنان اليوم

النظام الغذائي

لندن - لبنان اليوم

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لبنان اليوم