مقتل شخصين وإصابة 10 آخرين بقصف لقوات «قسد» على أحياء سكنية ومحيط مشفى الرازي في حلب انفجارات عنيفة في كييف وإعلان حالة الإنذار الجوي مسيرة إسرائيلية تلقي مواد متفجرة على أطراف حولا في لبنان قوات الاحتلال الإسرائيلى ترتكب 5 انتهاكات جديدة لـ "هدنة لبنان" سوريا تعلن القبض على خلية إجرامية مسئولة عن هجمات في إدلب وحلب زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب قبالة سواحل آومورى اليابانية أمطار غزيرة تغرق مستشفى الشفاء وآلافا من خيام النازحين في غزة صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد مسلحون يخطفون قسا و11 مصليا من كنيسة في نيجيريا استنفار عسكري إسرائيلي على الجبهتين السورية واللبنانية

أخر الأخبار

لا تنصح بتناول الحلويات المحتوية على السكر والدهون غير المشبعة

خبيرة تغذية توضح الأطعمة والمشروبات الضارة بالصحة وتكشف عن البديل

GMT 19:13 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان اليوم - خبيرة تغذية توضح الأطعمة والمشروبات الضارة بالصحة وتكشف عن البديل

السكر والدهون الغير مشبعة

واشنطن-لبنان اليوم

كشفت خبيرة التغذية الدكتورة يلينا سولوماتينا في لقاء مع صحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" أنها لا تنصح بتناول الحلويات المحتوية على السكر والدهون غير المشبعة معا.

وتشير الخبيرة إلى أن الدهون غير المشبعة تستخدم في صناعة الحلويات تحت اسم "دهون الحلويات" أو "السمن النباتي"، وأن المعجنات المقلية في زيت يغلي مضرة أيضا، لأن هذا الزيت عادة يكون أحد أنواع الدهون غير المشبعة. وتحتوي هذه المعجنات على مواد كيميائية تحاكي الذوق ومواد صبغية ذات مصدر غير عضوي. لذلك تنصح الخبيرة بتناول حلويات ذات لون زاه ورائحة لذيذة.

وتقول مؤكدة، هذه الحلويات المحتوية على دهون غير مشبعة ومواد كيميائية، تباع بأسعار رخيصة، والناس تقبل على شرائها مع أن مفعولها مثل "قنبلة" للمعدة.

كما حذرت الخبيرة من شراء المرملاد المستورد "جل الفواكه" ذي اللون الزاهي ويذكرنا باللبان. ووفقا لها، تستخدم في هذه الحلويات مواد كيميائية مكثفة. كما حذرت من تناول المياه الغازية المحلاة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد كيميائية مضافة. مشيرة إلى أن غاز ثاني أكسيد الكربون يهيج الغشاء المخاطي ما يساعد على زيادة سرعة امتصاص هذه المواد.

واختتمت الخبيرة حديثها بالقول، المشروبات الغازية المحتوية على حمض الفوسفوريك تسبب خروج الكالسيوم من الجسم، كما أن بعض هذه المشروبات تحتوي على الكافيين.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبيرة تغذية توضح الأطعمة والمشروبات الضارة بالصحة وتكشف عن البديل

السكر والدهون الغير مشبعة

واشنطن-لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البيت الأبيض

واشنطن ـ لبنان اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت ـ لبنان اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - لبنان اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس ـ لبنان اليوم

وليد الركراكي المدير الفني لمنتخب المغرب

الرباط ـ لبنان اليوم

أمراض اللثة

واشنطن ـ لبنان اليوم

آروى جودة بفستان الزفاف

القاهرة ـ لبنان اليوم