احذر من تناول الأسماك النيئة في تايلاند لهذه الأسباب
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

تعد وليمة مفضلة للطفيليات المسؤولة عن سرطان الكبد

احذر من تناول الأسماك النيئة في تايلاند لهذه الأسباب

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - احذر من تناول الأسماك النيئة في تايلاند لهذه الأسباب

الأسماك النيئة
لندن - العرب اليوم

يعد تناول الأطباق التقليدية عند زيارة بلد جديد أمرًا ضروريًا وحتميًا، ولكن عندما يتعلق الأمر بتايلاند، فيجب أن تفكر مرتين.

ونشرت صحيفة "ديلي ميل" أن طبق الـ"كولا بلا" التايلاندي، المصنوع من الأسماك النيئة الطازجة مع التوابل والجير، يعتبر وليمة مفضلة للطفيليات المسؤولة عن سرطان الكبد القاتل، كما يحذر الأطباء.

تعرف هذه الديدان الطفيلية العريضة باسم "المثقبة"، وتبلى بها الأنهار في المناطق الريفية في تايلاند وفيتنام ولاوس وكمبوديا وكوريا والصين. وتجد هذه الديدان طريقها إلى أسماك المياه العذبة ومنها إلى الإنسان، عندما يجري تناول الأسماك نيئة.
 
* كولا بلا هي وجبة شهية، سريعة، ورخيصة ولذيذة، وتحظى بشعبية في المناطق الريفية في شمال شرقي البلاد، خاصة في منطقة إسان الفقيرة. لكن هذه المنطقة من تايلاند، التي تعتبر الأقل زيارة، لديها أعلى الحالات المبلغ عنها من سرطان القناة الصفراوية (سغ) في العالم، كما تظهر الأرقام. فيقتل هذا المرض نحو 20 ألف تايلاندي كل عام، وهو عبارة عن دودة طفيلية مسطحة موجودة في أسماك البلاد النهرية.

وقد حذرت منظمة الصحة العالمية من أن الديدان يمكن أن تبقى موجودة في القنوات الصفراوية للإنسان لسنوات، كخلايا نائمة، بدون الكشف عنها، وتسبب الالتهاب الذي يحرك بدوره هذا المرض القاتل.

كما أفاد بانشوب سريبا من إدارة علم الأمراض في جامعة خون كاين في شمال تايلاند بالتالي: "أقل من 1 في المائة من المصابين بديدان المثقبة يصابون بسرطان الكبد، لكن هؤلاء المصابين هم بالملايين في تايلاند وكمبوديا وفيتنام. وهناك 6 ملايين مصاب بديدان المثقبة في تايلاند وحدها"

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

احذر من تناول الأسماك النيئة في تايلاند لهذه الأسباب احذر من تناول الأسماك النيئة في تايلاند لهذه الأسباب



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 16:19 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

GMT 18:43 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

صالتك أجمل بخطوات بسيطة اكتشفي سر الأناقة بتفاصيل ذكية

GMT 07:34 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon