الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:24:52
آخر تحديث GMT08:24:52
طريقة إعداد السويسرول بصوص الكراميل
السويسرول بصوص الكراميل
القاهرة - العرب اليوم
السويسرول بصوص الكراميل
المقادير:
4 معلقة كبيرة ماء
4 عدد بيضة
2 معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ معلقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
1 رشة ملح
½ كوب كريمة خفق
الخطوات
نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.
GMT 00:28 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربيGMT 22:09 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
كريب الكريمة و الفراولةGMT 02:35 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة رول بصوص الكراميلGMT 11:45 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
السويس رول بصوص الكراميلGMT 06:20 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرةذاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 17:41 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
بريانكا شوبرا تحث على الوقاية من "كورونا" أثناء تصوير "Text for You"
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 10:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 18:54 2021 الخميس ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
رحمة رياض تعود إلى الشعر "الكيرلي" لتغير شكلها
GMT 21:57 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو
غيثة الحمامصي تعرضت للعنف كسائر النساء والاجتهاد مفتاح النجاح
GMT 18:18 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
تعرف على الكتب الأعلى مبيعا في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2020
GMT 10:49 2022 الإثنين ,18 تموز / يوليو
الحسينى يُحذر من الدمج الزائد بين الأحجار الطبيعية في الديكور
GMT 10:07 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
ألوان التراب تسحر إطلالات النجمات شتاء 2026
GMT 20:48 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الاتحاد اللبناني لكرة السلة يهنئ الرياضي بلقب دورة أبو ظبي
GMT 12:32 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
مجلس الوزراء اللبناني يعقد جلسة في بعبدا لبحث المواضيع المدرجة على جدول الأعمال
GMT 00:08 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير
وزارة الصحة التونسية توقف نشاط الرابطة الأولى
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا
GMT 09:26 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الطبعات الحيوانية تفرض حضورها في إطلالات النجمات هذا الخريف
GMT 08:33 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
تشيلسي بطلا لكأس العالم للأندية بعد فوزه على باريس سان جيرمان بثلاثية
GMT 02:44 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أغسطس/ آب 2025
GMT 17:58 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
سويدية تؤكد أنها ليست قلقة من تحديات وباء "كورونا"
GMT 05:05 2021 الإثنين ,07 حزيران / يونيو
عمرو أديب يعلق على تعامل المصريين مع الصاروخ الصيني التائه
GMT 02:57 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سيارة تدهس 3 من مشجعي باريس سان جرمان تم إحراقها
GMT 08:22 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
حلول مبتكرة لمشكلة خروج القميص من البنطلون في العمل
GMT 20:18 2022 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
ميركل تُصرح استقالتي ربما ساهمت في تصعيد الصراع في أوكرانيا
GMT 10:54 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
شركة جوبي تتعاون مع تويوتا للمرة الأولى لإطلاق التاكسي الطائر
GMT 08:30 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
وزارة الخارجية الإسرائيلية تطلب من ممثلياتها بالخارج عدم التعليق على انفجارات إيران
GMT 06:45 2023 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
أجمل موديلات فساتين رأس السنة لعام 2024
GMT 21:42 2023 الإثنين ,27 آذار/ مارس
خبيرة الموضة السورية ديمة إبراهيم بصدد إطلاق برنامج للموضة
GMT 08:40 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
تعرّفي على مواصفات ساعة "ليدي ديت جست ۲۸" من "رولكس"
GMT 07:54 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
كارثة التسويق السياسى
GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك