طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري
آخر تحديث GMT14:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

غرير القرعة
الجزائر - مصر اليوم

المقادير6 - 8 اشخاص
3 كوب سميد ناعم
كوب طحين أبيض
ملعقة خميرة فورية
ملعقة محسن خبز (كيك شيف)
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
2 كوب ماء دافيء
بيضة
للتقديم
زبدة 
عسل

طريقة التحضير
ضعي المواد الجافة في زجاجة ماء بلاستيك بواسطة قمع ثم أضيفي الماء الدافيء والبيض.

حركي الزجاجة بعد غلقها جيدًا لتختلط المقادير ثم افتحيها وأغلقيها ثانية واتركيها لمدة 15 دقيقة لتختمر. يمكنك مزج المكونات في وعاء للعجن وتغطيته بكيس بلاستيك جيدًا ثم اتركيه ليختمر في مكان دافيء.

ضعي مقلاة غير لاصقة على النار بعد دهنها بالزبدة دهنًا خفيفًا بفرشاة.

إفتحي الزجاجة قليلًا وصبي مقدار فنجان من محتوياتها في المقلاة وحركي المقلاة حتى تصبح العجينة ذات سطح مستوٍ.

إنتظري حتى يصبح الوجه ذهبيًا وستلاحظين وجود ثقوب عليه مما يدل على النضج.

قلبي قرص البغرير على الوجه الآخر دقيقة واحدة، ثم ضعي القرص في طبق. ثم كرري العمل بعد دهان المقلاة كل مرة حتى تنتهي الكمية.

قدمي البغرير مع الزبدة والعسل وبالهنا والشفا.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري



GMT 23:16 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل كوكتيل التوت

GMT 13:42 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

كيفية اعداد عصيدة التمر

GMT 22:38 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو

حلو الفراولة اللايت

GMT 11:22 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

GMT 15:41 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

طريقة تحضير حلو الفراولة اللايت

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 00:13 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 22:07 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 06:05 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

إيران... بُدّدت الثروة وغِيضَ الماء

GMT 04:56 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

نيمار يؤكد أن الدوري السعودي ضمن أفضل 6 دوريات في العالم

GMT 07:57 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو

GMT 13:01 2023 الإثنين ,03 إبريل / نيسان

موديلات ساعات فاخّرة لهذا العام

GMT 01:31 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

هزة أرضية في بحر لبنان

GMT 21:10 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس

GMT 13:52 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الرومانسية في جدة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon