هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

كيفية تحضير الكريم كراميل بطريقة صحية

GMT 11:45 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان اليوم - كيفية تحضير الكريم كراميل بطريقة صحية

الكريم كراميل

بيروت - العرب اليوم

المقادير:
5 6 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر صغير
كوبان من الحليب السائل
طريقة التحضير :
نقوم بوضع ملعقتين من السكر في مقلاة، و إذا خفنا أن يحترق السكر نقوم بوضع ملعقتين ماء عليه و نتركه حتى يصبخ لونه أسود. في ذات الوقت نقوم بتدفئة الحليب و ذلك لنحصل على كريم كراميل بالطعم المطلوب. في هذه الاثناء يكون الكراميل قد أصبح جاهزاً ، نقوم بوضعه في الإناء الخاص حتى يبرد. الآن نقوم بوضع البيض في إناء مع ربع كوب سكر و نقوم بخفقهم بشكل جيد. ثم نقوم بإضافة الفانيلا و الحليب الذي قمنا بتدفئته مسبقاً.
نقوم بخلط المكونات التي مزجناها جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً. باستخدام المصفاة نقوم بتصفية الخليط حتى نتخلص من الرغوة ، ثم نقوم بوضع الخليط في الفرن لمدة تتراوح بين 40 دقيقة إلى ساعة (حتى يجمد الخليط). بعد أن نتأكد من استوائها نقوم بإخراجها من الفرن، و نتركها حتى تبرد تماماً. بعد ذلك نقوم بتزيين الكريم كراميل حسب الذوق و أقترح هنا أن نضع على وجه القليل من العسل أو مربى الفراولة، و نضع على أطرافه الفواكه إما فراولة أو موزاً. بعد ذلك نضعه في الثلاجة و يقدم في اليوم التالي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيفية تحضير الكريم كراميل بطريقة صحية

الكريم كراميل

بيروت - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم