طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
آخر تحديث GMT21:44:21
 لبنان اليوم -

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

كنافة مبرومة بالبندق
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    700 غرام عجينة كنافة

    3/4  كوب زبدة

    4 ملاعق كبيرة عسل

    كوبان بندق مجروش

   علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات

    كوب سكر

    1/2 كوب ماء

    ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

1.  سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.

2.  اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.

3.  ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

4.  فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.

5.  ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

6.  ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.

7.  افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة  .

8.  لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.

9.  اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد



GMT 20:54 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

GMT 09:44 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير كيك الفراولة الفرنسى الذيذة

GMT 09:43 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كعكة الجزر الخفيفة

GMT 09:42 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير أيس كريم البندق بطبقات الكيك

GMT 09:41 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروب القرفة الذيذ بطريقة سهلة للتدفئة في الشتاء

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

القاهرة ـ لبنان اليوم

GMT 04:11 2025 الخميس ,08 أيار / مايو

البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة

GMT 16:08 2024 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

الأمير فيصل بن فرحان يترأس وفد السعودية في قمة "بريكس بلس"

GMT 07:38 2023 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أفضل 10 عطور رقيقة للعروس

GMT 19:43 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة

GMT 19:02 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير

ساؤول يتطلع إلى استعادة أفضل مستوياته مع تشيلسي

GMT 20:30 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أثيوبيا تنفي شنّ هجوم على السودان وتحمل متمرّدين المسؤولية

GMT 08:19 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

تغريم امرأة تركية خرقت "واجب الإخلاص" لطليقها وهربت مع صهره

GMT 23:04 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير

إصابة تريزيجيه بفيروس كورونا وابتعاده عن مباريات أستون فيلا

GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

التلميذ.. ونجاح الأستاذ
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon