الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - العرب اليوم
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
GMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةGMT 12:23 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمةGMT 00:04 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 14:14 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 17:53 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 22:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج القوس الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 12:08 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 14:05 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 21:00 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
مايك تايسون في صورة جديدة بعد عودته لحلبة الملاكمة
GMT 17:52 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
عواصف ثلجية في ويسكونسن تلغي مئات الرحلات الجوية في شيكاغو
GMT 10:15 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
ترامب يستضيف عشاءً في البيت الأبيض مع كبار قادة شركات التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي
GMT 06:39 2025 الأحد ,14 كانون الأول / ديسمبر
القطاع العقاري الأميركي يسجل ارتفاعًا غير متوقع في المبيعات المؤجلة
GMT 22:10 2022 الإثنين ,14 آذار/ مارس
10 مواجهات مُثيرة تفصل مانشستر سيتي عن الفوز بلقب الدوري الإنكليزي
GMT 17:24 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
كاتبة تنتقد رواية “الدعم الخارجي” للاحتجاجات الإيرانية وتؤكد أن المتظاهرون ليسوا دمى
GMT 06:26 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
ارتفاع طفيف لأسعار النفط مع تصاعد الاحتجاجات في إيران لتصل إلى 63.39 دولار
GMT 04:15 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
حريق هائل في مصحة علاج إدمان مصرية يسفر عن مقتل وإصابة عدد من النزلاء
GMT 15:39 2022 الخميس ,20 كانون الثاني / يناير
طريقة إزالة آثار الحبوب السوداء من الجسم
GMT 08:00 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
كيف جرى استدراج شبّان عرب للقتال في الحرب الروسية الأوكرانية عبر وعود كاذبة بالعمل والجنسية
GMT 04:29 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير
ترامب يعلن عن محادثة مع الرئيس الكولومبي تمهد لاجتماع في البيت الأبيض
GMT 15:47 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
محكمة الغابون تحكم بالسجن 20 عاما غيابيا على زوجة وابن الرئيس السابق علي بونغو بتهم الفساد
GMT 06:13 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
شركة روشن السعودية ضمن اقوى العلامات العقارية عالميا بحسب تصنيف براند فاينانس
GMT 17:30 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان
أخطاء مكياج شائعة تجعلك تتقدمين في السن
GMT 21:26 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
الوحدة يعاني بعد رحيل المدرب المصري أحمد حسام ميدو
GMT 18:42 2021 الخميس ,30 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لصبغ الشعر في المنزل للعام الجديد
GMT 15:27 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
علي ليو يتوج بلقب "عراق آيدول" الموسم الأول
GMT 07:25 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "القوس" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 20:32 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع حصيلة الفيضانات وانزلاقات التربة في إندونيسيا إلى 19 قتيلا
GMT 05:40 2024 الجمعة ,22 آذار/ مارس
فون دير لاين تدعُو إلى فرض رسوم على الحبوب الروسية في الاتحاد الأوروبي
GMT 13:02 2022 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
توقيف مذيع مصري بعد حادثة خطف ضمن "الكاميرا الخفية"
GMT 19:40 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
وجهات سياحية ساحرة مخصصة للعرسان الجدد لقضاء شهر العسل
GMT 10:45 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
التصرف بطريقة عشوائية لن يكون سهلاً
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك