زلزال يضرب جزيرة كريت اليونانية بقوة 3.2 درجة ترامب ينفذ وعيده ويضاعف الرسوم الجمركية على الصلب والألومنيوم 50% استشهاد سبعة فلسطينيين في قصف الاحتلال لمخيم نازحين غرب مدينة غزة وفاة مختطف داخل سجن حوثي في صنعاء مقتل جندي إسرائيلي وإصابة آخرين في حي الشجاعية إسرائيل تحذر سكان غزة من التوجه لمراكز توزيع المساعدات طيران الاحتلال يستهدف مواقع في ريف درعا السورية جيش الاحتلال يستعد لتوسيع العدوان في مناطق جديدة بغزة الحوثيون يحذرون الشركات الأجنبية من العمل داخل إسرائيل ارتفاع ضحايا القصف الإسرائيلي على رفح إلى 30 فلسطينياً و150 مصاباً

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

GMT 00:45 2019 الخميس ,30 أيار / مايو

لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (سائلة)
- طحين : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق كبيرة
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون خشن)
- جوز الهند : ربع كوب
- مربى الفراولة : ربع كوب (أو أي نوع تفضليه)
- بياض البيض : 1 حبة

طريقة التحضير
1. نخلط الزبدة مع الفانيليا وصفار البيض والسكر جيداً في الخلاط الكهربائي ثم يستبدل رأس الخلط برأس العجن ويضاف الطحين بالتدريج للحصول على عجينة طرية، نكور العجينة ونغطيها بورق النايلون ونتركها في التلاجة لمدة ربع ساعة قبل الإستخدام.

2. نخفق بياض البيضة جيداً ونضيف له الفانيليا ثم نخرج العجين من الثلاجة و نبدأ بصنع كرات بحجم متوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم في الجوز الخشن أو جوز الهند ثم نضغط عليها ونضعها في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وهكذا حتى انتهاء الكمية.

3. نخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يكسب اللون الذهبي وعندما يبرد نضع في وسط كل كرة القليل من المربى. أو يمكن استخدام الكاجو أو الفستق أو بندق أو أي نوع مكسرات ترغبين به.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ لبنان اليوم

الفنانة القديرة سميحة أيوب

القاهرة – شيماء عصام

عاصفة شمسية

برلين - لبنان اليوم

جوليان آسانج، مؤسس ويكيليكس، يرتدي قميصًا يحمل أسماء 4,986 طفلًا دون الخامسة قتلوا على يد إسرائيل.

باريس ـ لبنان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ لبنان اليوم

الخلايا السرطانية

برلين - لبنان اليوم

ستيفاني عطاالله وزاف

القاهرة ـ لبنان اليوم