الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:05:22
آخر تحديث GMT18:05:22
أقوال ونصائح بين الهذر والجد
أقوال ونصائح بين الهذر والجد
أقوال ونصائح بين الهذر والجد
جهاد الخازن
بقلم : جهاد الخازن
- مدير مطعم مسؤول يتطلع الى الأمام وهو يعمل
- نظِّف وراءك وأنت ذاهب
- إذا لم تنظف الصحون والطناجر بعد أكل طَعَامِك ستشم رائحتها في المطبخ
- الصحون الفارغة الملأى بالماء الساخن فقط ليست نظيفة
- إغسل الصحون جيداً
- استعمل سائلاً في إزالة بقايا الطعام والروائح من الصحون التي تأكل العائلة منها
- إغسل الخضار التي اشتريتها من السوق
- الخضار والفاكهة إذا بقيت في مكانها في المطبخ فهي لا تصلح للأكل بعد ذلك
- اللحم يجب أن يوضع في الفرن ليطبخ ويصلح للأكل
- إذا أخرجت الخضار من الفرن لا يجوز أبداً أن تعيدها اليه
- طبخ السمك يجب أن يكون بطيئاً وأن تزاد التوابل لجعله أطيب
- ملعقة من التوابل ستجعل البيض المقلي أفضل للأكل
- أي طعام يدخل الفرن ويحترق لا يصلح للأكل
- سخّن قليلاً من الزبدة في الفرن قبل أن تزيد اليها اللحم أو التريد
- ضع قليلاً من الزبدة في الفرن قبل أن تزيد عليها الخبز أو أي شيء آخر من الطعام
- لا تعمل السلطة قبل ساعات من تقديمها للضيوف
- لا مجال لزيادة العصائر الى السلطة إلا قبل ساعة من تقديمها للضيوف
- إذا كانت السلطة التي تجهزها بحاجة الى شيء فهو التوابل ولا شيء غيرها
- الملح يجلب حلاوة الى طعام في بيتك أو في مطعم
- إذا كنت ستستخدم "كاتشاب" فكن مقلاً في استعمال الملح
- خلطة توابل على بيضة مسلوقة تجعل مذاقها ألذ
- إعمل فنجان شاي لنفسك ساعة يبدأ الماء يغلي
- إجعل الماء يغلي في الإبريق قبل أن تفكر في قهوة أو شاي أو أي شراب آخر
- إذا أردت أن تسكر فالأفضل أن تسكر في بيتك وأهلك معك
قد يهمك أيضا
GMT 09:53 2023 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
"المثقف والسلطة" أو "مثقف السلطة" !!
GMT 20:11 2022 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
«حماس» والأسد... ما أحلى الرجوع إليه
GMT 20:09 2022 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
«بريكست» خلف «بريكست»
GMT 20:07 2022 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
ما الذي تريده إيران من واشنطن؟
GMT 09:56 2022 الأربعاء ,27 تموز / يوليو
الارتقاء بالشراكة الإماراتية-الفرنسية إلى المستوى التالي
هجوم من حزب الله على إجراءات مصرف لبنان يفتح مواجهة سياسية تتجاوز البعد المالي
بيروت ـ لبنان اليوم
توقفت الأوساط السياسية والاقتصادية في لبنان أمام الهجوم الذي شنه الأمين العام لـ«حزب الله» نعيم قاسم، الاثنين، على إجراءات حاكميّة مصرف لبنان (المركزي)، ليفتح الباب أمام مواجهة سياسية جديدة تتجاوز الطابع ال�...المزيدفضل شاكر أمام القضاء اللبناني وتأجيل المحاكمة 70 يوماً مع رفض السرية
بيروت ـ لبنان اليوم
أرجأت المحكمة العسكرية في بيروت، محاكمة الفنان اللبناني فضل شاكر 70 يوماً أي إلى 3 فبراير المقبل، بناء على طلب وكيلته القانونية أماتا مبارك التي طلبت مهلة للاطلاع على الملفات المرتبطة بالدعاوى المقامة ضد المطرب الش...المزيدالسعودية تحقق المركز الثالث عالميا في نماذج الذكاء الاصطناعي
الرياض ـ لبنان اليوم
سجَّلت السعودية إنجازاً جديداً، بعد أن حلّت في المرتبة الثالثة عالمياً في نماذج الذكاء الاصطناعي الرائدة، وفي نسبة نمو الوظائف في مجال الذكاء الاصطناعي، وذلك بعد أميركا والصين في النماذج اللغوية، وبعد الهند والب�...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك ـ لبنان اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي�...المزيد
GMT 09:13 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الثور" من السبت 2 نيسان إلى السبت 9 نيسان أحداث مثيرة
GMT 15:10 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
المفاجآت هي سيدة الموقف في حياتك العاطفية هذا اليوم
GMT 22:24 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 00:05 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجوزاء الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 19:04 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
ترجمة عربية لـ"سوناتات فرناندو بيسوا شاعر البرتغال الأشهر
GMT 20:18 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
الجنوب أفريقية سيمينيا تفوز بسباق 800 متر في الدوري الماسي في الدوحة
GMT 20:45 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الوجهات العربية لقضاء خريف معتدل ومليء بالتجارب الساحرة
GMT 18:47 2025 الجمعة ,13 حزيران / يونيو
أسعار النفط تقفز بعد الهجمات الإسرائيلية على إيران
GMT 21:48 2022 السبت ,02 تموز / يوليو
انهيارات وتضرّر طرق ومحاصيل جراء الطقس السيئ في لبنان
GMT 08:41 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
أحمد في ورطة؟
GMT 18:57 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
موديلات عبايات لصيف 2025 ستجعلك تبدين أصغر سناً
GMT 23:31 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
"ريال مدريد" يواصل مطاردة أتلتيكو على الصدارة بثنائية ضد فالنسيا
GMT 15:00 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الشرطة الإيطالية تُوقف نجل رئيس ألتراس نادي نابولي وتقتل صديقه
GMT 16:45 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تعليقات المشاهير على تجسيد "الأسطورة" محمد رمضان للراحل أحمد زكي
GMT 16:22 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس جمعية رجال الأعمال الأردنيين يؤكد أن مصر تشهد طفرة عقارية
GMT 13:03 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
زاهى حواس يكشف طلب الرئيس السادات عندما زار المتحف المصرى
GMT 14:57 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حريق داخل بسطة خضار بداخلها غالونات بنزين ومازوت في بعبدا
GMT 19:53 2021 الأحد ,11 تموز / يوليو
دراسة توضح 7 أطعمة تجدد أنسجة الكبد وتطهره من السموم
GMT 23:57 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
5 نصائح تمكنك من الانسجام والتفاهم مع شريك حياتك
GMT 20:48 2020 الجمعة ,25 كانون الأول / ديسمبر
لاعب الشارقة كورنادو يوضّح لا يوجد فريق ضعيف في الدوري الإماراتي
GMT 15:13 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
أفضل مكان للفرن والمجلى في المطبخ مهما كان ستايل ديكورك
GMT 22:53 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
انا والكورونا و المرأة في يومها العالمي
GMT 16:11 2022 الجمعة ,20 أيار / مايو
لبنان يوجه ضربة مزدوجة لطهران
GMT 15:26 2020 السبت ,30 أيار / مايو
4 علامات تدل على تغيّر مشاعر الزوج خلال العزل المنزلي
GMT 16:30 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
هانز فليك يعلن عودة مولر وجنابري لمباريات بايرن ميونخ المقبلة
GMT 15:05 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
محترفة الجمباز نهى أبوشبانة تنضم لمشروع إصلاح القيادات النسائية
GMT 07:30 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج " الحوت" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 08:09 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
تنتظر مولود برج "الثور" من السبت 1 آيار إلى السبت 8 آيار أحداث مميزة
GMT 14:05 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
سامني يبحث مع وفد البنك الدولي توسيع التعاون في مشاريع البنية التحتية
GMT 20:22 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
انهيار أكثر من 200 منزل و3 مدارس بسبب الأمطار الغزيرة في الكونغو الديمقراطية
GMT 07:40 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
واشنطن تُعرب عن إحباطها من الجيش الإسرائيلي بسبب تجاوزاته في قطاع غزة
GMT 09:34 2024 السبت ,30 آذار/ مارس
دونالد ترامب يعتزم إنهاء التزام بلاده بأمن أوروبا
GMT 14:28 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
نادي الرياضي بيروت تُحرز بطولة منطقة غرب آسيا ضمن دوري السوبر لغرب آسيا في كرة السلة
GMT 04:30 2016 الأحد ,27 آذار/ مارس
تعرَّف على إتيكيت عشاء العمل في المطاعم وراعي القواعد المعمول بها
GMT 05:39 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
"الرئيس التركي أردوغان يدعو إلى "انتخابات مبكرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
