الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:12:50
آخر تحديث GMT10:12:50
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
GMT 16:26 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
طريقة تحضير غموس الريكوتاGMT 06:26 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوصGMT 06:24 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
طريقة سهلة لتحضير فيليه سمك بالفرنGMT 10:16 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمرGMT 10:14 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير بيتزا المكرونة بالفلفل و الموزاريلاوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 04:53 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء بريطانيا يندد بتصريحات ترامب عن الناتو ويصفها بالمهينة ويطالب باعتذار
GMT 17:29 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
قراصنة يخترقون التلفزيون الإيراني ويبثون لقطات مؤيدة لبهلوي
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 14:16 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 13:48 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 02:33 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 11:53 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 15:29 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
فتح المدارس الرسمية اللبنانية أمام الطلاب السوريين بعد الظهر لمدة عام
GMT 18:08 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
ميك شوماخر يستهل الاختبارات الاستعدادية لموسم فورمولا-1 بالسيارة الجديدة لفريق هاس
GMT 15:04 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
تظاهرات حاشدة في الأردن ضد "صفقة القرن" و "مؤتمر البحرين"
GMT 14:28 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
مجموعة من أفضل مستحضرات مكياج اللامكياج للنساء السمراوات
GMT 15:10 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
شركة نيسان موتور تدرس نقل بعض عمليات إنتاج السيارات المقرر بيعها في السوق الأميركية من اليابان إلى الولايات المتحدة
GMT 12:02 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
إطلالات شتوية للمحجبات في 2021 من إسراء صبري
GMT 21:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
منتخب التيكبول اللبناني يشارك في بطولة العالم بكينيا
GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي
GMT 18:56 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
سعر الليرة اللبنانية مٌقابل الدرهم المغربي اليوم الثلاثاء 12 في أغسطس / آب 2025
GMT 10:44 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
شركة بورشه إس إي الألمانية تتكبد خسائر بمليارات اليورو بعد خفض استثماراتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك