الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:55:11
آخر تحديث GMT20:55:11
كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن
الكفتة بالطحينة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كوب كبير طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة (طماطم)
ملح وبهارات/ حسب الذوق
عصير ليمونة
الطريقة:
تُفرد اللحمة في الصينية بشكل مبسط وتوضع في الفرن للشواء حتى تتماسك، من ثم توضع عليها البطاطا والبندورة المقطّعة على شكل دوائر، ويضاف الملح والبهارات وكوبين الماء، وتُلف بالقصدير، وتوضع في الفرن من جديد، لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، ومن ثمّ يتم إخراجها من الفرن.
يوضع كوب الطحينة في وعاء ويضاف بالتدريج الليمون والماء حتّى تصبح الطحينة سائلة، وتسطب فوق صينية الكفتة، وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تماسك جميع المكوّنات بالطحينة وتصل إلى درجة الغليان، وبعدها تحمّر الصينية من الأعلى. وتقدّم ساخنة.
GMT 22:27 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل مكرونة بلونيز بالزيتون والريحانGMT 00:19 2020 الجمعة ,28 آب / أغسطس
مسقعة بالجبنةGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 00:00 2019 السبت ,11 أيار / مايو
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذةGMT 22:27 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروموزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيدمحمد ممدوح يحذر من تأثير السخرية في مشاهد الدراما عبر منصات التواصل الاجتماعي
القاهرة ـ لبنان اليوم
خلال لقائه في برنامج "رايح ولا جاي"، الذي تقدّمه سالي سعيد ورامي الحلواني عبر إذاعة الراديو 9090، حذّر الفنان محمد ممدوح من تأثير السخرية في مشاهد الدراما عبر منصات التواصل الاجتماعي، مشيراً الى أن تصرفات مثل تل...المزيدTeraWave هل ستغير قواعد الإنترنت الفضائي للشركات والحكومات
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت شركة "بلو أورجن" عن دخولها رسمياً سباق الإنترنت الفضائي بإطلاق خدمة جديدة تحت اسم TeraWave، تستهدف تقديم إنترنت فضائي عالي السرعة للحكومات وقطاع الأعمال، بسرعة تصل إلى 6 تيرابت في الثانية. وتأتي هذه الخطوة ض�...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 18:26 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
رفعت الأسد الرجل الذي قاد "سرايا الدفاع" وتورط في صراع على السلطة داخل العائلة الحاكمة
GMT 20:41 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ترمب يوقع الميثاق التأسيسي لـ"مجلس السلام" في دافوس ويطلق مبادرة دولية جديدة لمعالجة النزاعات مع تركيز خاص على قطاع غزة
GMT 18:15 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
مقالات رأي غربية حول تهديدات ترمب الجمركية والتي تضع أوروبا أمام خيار المواجهة أو الخسارة
GMT 12:55 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
مصر توافق على دعوة ترمب للانضمام إلى مجلس السلام وتؤكد دعمها لوقف الحرب في غزة
GMT 20:50 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
رئيس لجنة إدارة غزة يعلن فتح معبر رفح في الاتجاهين الأسبوع المقبل وخطة استعادة المؤسسات
GMT 20:55 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
TeraWave هل ستغير قواعد الإنترنت الفضائي للشركات والحكومات
GMT 14:16 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 13:48 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 02:33 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 11:53 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 15:29 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
فتح المدارس الرسمية اللبنانية أمام الطلاب السوريين بعد الظهر لمدة عام
GMT 18:08 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
ميك شوماخر يستهل الاختبارات الاستعدادية لموسم فورمولا-1 بالسيارة الجديدة لفريق هاس
GMT 15:04 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
تظاهرات حاشدة في الأردن ضد "صفقة القرن" و "مؤتمر البحرين"
GMT 14:28 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
مجموعة من أفضل مستحضرات مكياج اللامكياج للنساء السمراوات
GMT 15:10 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
شركة نيسان موتور تدرس نقل بعض عمليات إنتاج السيارات المقرر بيعها في السوق الأميركية من اليابان إلى الولايات المتحدة
GMT 12:02 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
إطلالات شتوية للمحجبات في 2021 من إسراء صبري
GMT 21:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
منتخب التيكبول اللبناني يشارك في بطولة العالم بكينيا
GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي
GMT 18:56 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
سعر الليرة اللبنانية مٌقابل الدرهم المغربي اليوم الثلاثاء 12 في أغسطس / آب 2025
GMT 10:44 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
شركة بورشه إس إي الألمانية تتكبد خسائر بمليارات اليورو بعد خفض استثماراتها
GMT 08:58 2014 الإثنين ,16 حزيران / يونيو
الحكومة المصريّة الجديدة تؤدي اليمين الدستوريّة الثلاثاء أمام السيسي
GMT 14:27 2022 الخميس ,07 إبريل / نيسان
ريتشارد أوبنهايم يتوقع بدء مفاوضات يمنية لتحقيق السلام برعاية أممية
GMT 18:32 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
ازياء Dolce & Gabbana ربيع وصيف 2017
GMT 13:50 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
الاتحاد الدولي لألعاب القوى يؤجل بطولة العالم في ولاية أوريجون إلى تموز/يوليو 2022
GMT 14:01 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
مقتل تلميذ في حادث سير مروّع على طريق البترون
GMT 19:44 2022 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
"طالبان" تُفرض على النساء ارتداء البرقع في الأماكن العامة
GMT 17:26 2022 السبت ,22 كانون الثاني / يناير
سؤالان حول مسرحية فيينا
GMT 14:23 2022 السبت ,12 شباط / فبراير
أفضل الفيتامينات للحفاظ على صحة شعرك
GMT 18:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
النجم الساحلي يواصل نزيف النقاط في الدوري التونسي
GMT 11:52 2022 الأحد ,27 شباط / فبراير
3 مطالب من مبابي للبقاء في باريس سان جيرمان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك