الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:25:33
آخر تحديث GMT20:25:33
سمان محشى أرز بالزبيب
سمان محشى أرز بالزبيب
القاهره - لبنان اليوم
المقادير
4 x كوب سمان
2 x عدد بصلة
2 x عدد فص مستكة
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x عدد ورق لورا
1 x كوب أرز عادى
½ x كوب زبيب
الخطوات
نضع السمان في ماء مع ملح وخل ودقيق ويغسل جيدا ثم نتبله من الداخل والخارج بالملح والفلفل الاسود والليمون.
في حله علي النار نشوح البصله مع الزيت ثم الكبد والقوانص للسمان ثم نضيف الارز ونشوح والكميه حسب عدد السمان.. ثم نضيف نصف كميه الماء التي يحتاجها الارز فقط (نسويه نصف تسويه) ونضيف الملح والفلفل والزبيب ونتركه حتي يستوي نصف سوا ونرفع من علي النار.
نحشي السمان بالخلطه وفي الرقبه وبين الجلد ثم نخيطها او نغلقها بخله اسنان.
في حله اخري علي النار نشوح السمان في قليل من الزيت مع الفلفل الاسود وورق الغار والمستكه وبصله كامله غير مقطعه ثم نضيف ماء مغلي تغطيه ونتركه يستوي حوالي نصف ساعه .. ثم نخرجه من الشوربه اما ندهنه زيت وصلصه وندخله الفرن يتحمر من الشوايه او نحمره في قليل من الزيت علي النار ثم يقدم
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبريGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارهجوم من حزب الله على إجراءات مصرف لبنان يفتح مواجهة سياسية تتجاوز البعد المالي
بيروت ـ لبنان اليوم
توقفت الأوساط السياسية والاقتصادية في لبنان أمام الهجوم الذي شنه الأمين العام لـ«حزب الله» نعيم قاسم، الاثنين، على إجراءات حاكميّة مصرف لبنان (المركزي)، ليفتح الباب أمام مواجهة سياسية جديدة تتجاوز الطابع ال�...المزيدياسمين عبد العزيز تتحدث بصدق عن تجاربها الشخصية وتكشف أسرارا لم تُحكَ من قبل
القاهرة ـ لبنان اليوم
نفت الفنانة ياسمين عبد العزيز الأخبار التي تتعلق بارتباطها مؤخرا، مؤكدة على أنها سعيدة حاليا بكونها غير مرتبطة.وقالت "عبد العزيز" خلال حلولها ضيفة على برنامج "معكم منى الشاذلي"، مساء الخميس، المذاع عب...المزيدالسعودية تحقق المركز الثالث عالميا في نماذج الذكاء الاصطناعي
الرياض ـ لبنان اليوم
سجَّلت السعودية إنجازاً جديداً، بعد أن حلّت في المرتبة الثالثة عالمياً في نماذج الذكاء الاصطناعي الرائدة، وفي نسبة نمو الوظائف في مجال الذكاء الاصطناعي، وذلك بعد أميركا والصين في النماذج اللغوية، وبعد الهند والب�...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك ـ لبنان اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي�...المزيد
GMT 20:17 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يطالب باستعادة قاعدة باغرام وصور تكشف ألاعيب طالبان
GMT 20:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
وفاة أطفال في غزة بسبب البرد القارس بينما القوة الدولية قد تبدأ انتشارها في القطاع الشهر المقبلGMT 14:43 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
اختراق طبي يعيد الشباب ويعالج الشيخوخة عبر إعادة تنشيط الخلايا الجذعية
GMT 20:25 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
ميلانيا ترمب تكشف عن مبادرة تشريعية جديدة لعام 2026 في البيت الأبيض
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 13:36 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 15:23 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 11:21 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 06:49 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الميزان" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 09:10 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الحمل" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 16:23 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:53 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
«حماس» تتوارى عن الأنظار
GMT 06:12 2014 الأربعاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
.. و"دقّت ساعة بغ بن"
GMT 10:03 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
جديد أميركا وثوابتها
GMT 04:06 2015 الإثنين ,23 شباط / فبراير
قوائم الانتخابات
GMT 05:08 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان
تشغيل الشباب وثقافة العمل.. بوابة النهوض التنموي
GMT 10:58 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرف على أجمل الوجهات السياحية في فصل الربيع لشهر العسل
GMT 10:57 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
"بي بي سي" تواجه معركة قانونية شرسة مع أقوى رجل في العالم
GMT 19:43 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
الوصية المؤثرة التي كتبها الصحفي أنس الشريف بعد تلقيه تهديدات متكررة من الجيش الإسرائيلي باغتياله
GMT 18:09 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
أميركا تمهل إسرائيل شهراً لتحسين الوضع الإنساني في غزة تجنباً لإجراءات تتعلق بالمساعدات العسكرية
GMT 19:39 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
أفكار تساعدك علي خلق أجواء مُريحة ودافئة في غرفة نومك
GMT 21:13 2021 الخميس ,20 أيار / مايو
جولة تفقدية للوزيرة زينة عكر على عدد من ألوية وأفواج الجيش اللبناني في صيدا والزهراني
GMT 17:35 2015 الجمعة ,27 شباط / فبراير
إياد نصار في الولايات المتحدة الأميركية يحتفل بمولوده من زوجته الثانية
GMT 03:24 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
مروة عبدالمنعم تثُير قلق الجمهور بعد ظهورها شديدة النحافة
GMT 15:16 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
قوات الاحتلال تقمع المصلين في المسجد الإبراهيمي
GMT 12:52 2022 السبت ,23 تموز / يوليو
هل بقيت جمهوريّة لبنانيّة... كي يُنتخب رئيس لها!
GMT 13:31 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
اكتشفي المنافع الصحية الرائعة لزيت جوز الهند
GMT 07:39 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس
الاتحاد النسائي الديمقراطي العالمي: ملايين النساء من أجل السلام وحقوق المرأة وضد الإمبريالية
GMT 17:51 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
بيب جوارديولا أفضل مدرب في الدوري الإنجليزي لشهر كانون الثاني/ يناير
GMT 18:27 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
الفنانة الاستعراضية صافيناز توجه نصيحة للراقصات الأجانب
GMT 10:09 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس
الفنانة ليلى علوي بجلباب وحجاب في "ست الهوانم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك