الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:15:21
آخر تحديث GMT08:15:21
الكبسة السعودية باللحم الضاني
الكبسة السعودية باللحم الضاني
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم الضاني: 2 كيلو (مسلوقة نصف سواء بالعظم ومقطع)
البصل: 1 كيلو (متوسط ومفروم)
الزبدة: نصف كوب (سائلة أو زيت)
الصلصة: ملعقتان كبيرتان (خام)
مرق اللحم: 8 اكواب
الليمون: 3 حبات (مجفف)
كولنجان: ربع ملعقة صغيرة
القرنفل: ربع ملعقة صغيرة
ورق لورا: ربع ملعقة صغيرة
الكاري: ملعقة صغيرة
الكركم: ملعقة صغيرة
الزعفران: ربع ملعقة صغيرة
حبهان: 8 فصوص
القرفة: 2 عود (خشب)
الفلفل الاحمر الحار: 3 حبات
الأرز البسمتي: 4 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. توضع الزبدة في إناء على النار بها البصل حتى يصفر لونه. ثم يضاف التوابل ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه. ثم يضاف الصلصه الخام. ويقلب جيدا حتى نشم رائحه التوابل والصلصة.
2. ثم تضاف إلى اللحم وتقلب مع التوابل جيداً ويغطى الإناء ويترك على النار إلى أن يقترب اللحم من النضج ثم يضاف الفلفل الحار يضاف الأرز البسمتي ويقلب مع اللحم مع إضافة 8 أكواب من شوربة اللحمة ويقلب جيدا ويترك على النار حتى النضج.
3. تقدم الكبسة السعودية في طبق التقديم ويمكن تجميلها بقليل من اللوز المحمص والصنوبر وتقدم وبالصحة والعافية.
GMT 15:43 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير فتة موزةGMT 20:23 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم الضانيGMT 10:39 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الكبسة السعودية باللحم الضانيGMT 11:48 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
الكبسة السعودية باللحم الضانيGMT 07:36 2017 السبت ,11 شباط / فبراير
الكبسة السعودية باللحم الضانيهل يظل الذهب خياراً آمناً في 2026 بعد مكاسبه القياسية
واشنطن ـ لبنان اليوم
أنهى الذهب عام 2025 باعتباره أحد أفضل الأصول أداءً، بعد أن سجل ارتفاعاً تجاوز 70 في المئة، متفوقاً على معظم الأدوات الاستثمارية التقليدية، في ظل عام اتسم بتقلبات سياسية واقتصادية واسعة النطاق. هذا الأداء اللافت أعاد �...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة ـ لبنان اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير �...المزيدالأرض تستعد لأطول كسوف شمسي خلال القرن في أغسطس 2027
لندن ـ لبنان اليوم
يشهد كوكب الأرض في الثاني من أغسطس (آب) عام 2027 أطول حالة ظلام دامس خلال قرن. بحسب ما نشرته "ديلي ميل" Daily Mail البريطانية، حيث سيكون الحدث هو كسوف الشمس الأبرز في هذا القرن. سيشهد العالم كسوفاً عظيماً في شمال أفريقي...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس ـ لبنان اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ�...المزيد
GMT 23:58 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%
GMT 00:00 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
مقتل 128 صحفيا في العالم خلال عام 2025 أكثر من نصفهم بالشرق الأوسط
GMT 23:48 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
حريق في منتجع سويسري ليلة رأس السنة يؤدي إلى مقتل 40 شخصًا وإصابة 100 آخرين بجروح وحروق بليغة
GMT 04:02 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
مواجهات في إيران بين المتظاهرين وقوات الأمن تُسفر عن مقتل 3 أشخاص
GMT 23:55 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
البرهان يؤكد انفتاح مسار المصالحة الوطنية ويشدّد على أن السودان يتسع لجميع أبنائه
GMT 11:13 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر مفصلي أنت على مفترق طريق في حياتك وتغييرات كبيرة
GMT 16:44 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 13:20 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة
GMT 21:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 13:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 13:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 14:02 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 18:36 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات النجمات تخطف الأضواء في حفل Fashion Trust Arabia 2025
GMT 16:46 2017 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
إيهاب توفيق يكشف حقيقة علاقته بالرئيس السابق حسني مبارك
GMT 09:21 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العذراء" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 12:30 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم يتميز بالكرم والانفتاح والتفاؤل والرغبة في إعطاء النصائح
GMT 12:09 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 03:06 2023 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
رئيس نقابة أصحاب المطاعم اللبنانية يؤكد أن فرصة لبنان السياحية “ذهبية” هذا الموسم
GMT 20:02 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الأفوكادو مفتاح الرشاقة يمنح الإحساس بالشبع لفترة طويلة
GMT 19:11 2022 الثلاثاء ,05 إبريل / نيسان
إطلالات رمضانية مُستوحاة من هند صبري
GMT 22:14 2015 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
معهد المخطوطات العربية يصدر كتاب "متشابه القرآن"
GMT 13:59 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 11:02 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الأغلبية في جامعة هارفرد الأميركي يقفون إلىًجانب الشعب الفلسطيني
GMT 19:45 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
رئيس وزراء باكستان يؤكد أن دولته أثبتت القدرة على الردع التقليدي والنووي
GMT 23:27 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
الحركة الثقافية في أنطلياس تُعلن موعد معرض الكتاب فيها لهذا العام
GMT 21:57 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
نبيل معلول يعتذر للشعب السوري ويحسم مستقبله
GMT 10:05 2013 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
"بلاك نايت RX-8" النسخة الوحيدة في العالم
GMT 04:26 2015 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
قوات مُشتركة تدخل مركز ناحية العلم وتسيطر على آبار نفط قرب تكريت
GMT 15:18 2019 السبت ,25 أيار / مايو
بيرتي فوجتس ينتقد موقع معسكر المنتخب الألماني في مدينة فينلو الهولندية
GMT 10:45 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
انطلاق منافسات السيدات في البطولة الأفريقية للمصارعة
GMT 06:26 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
ميريام فارس تكشف طريقتها في التغلب على "وسواس" فيروس كورونا
GMT 17:44 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
الميموني يعود مجددًا للمغرب التطواني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك