الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:12:50
آخر تحديث GMT10:12:50
محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
الرباط - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحم مفروم ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب حليب
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 17:30 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
كسكسى باللحم والخضرGMT 17:16 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
بط في الفرنGMT 18:15 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميلGMT 15:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير بفتيك بالخضارGMT 07:07 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد محشي الكوسة باللبنوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 04:53 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء بريطانيا يندد بتصريحات ترامب عن الناتو ويصفها بالمهينة ويطالب باعتذار
GMT 09:27 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب عن الناتو في أفغانستان تثير حنق الحلفاء الأوروبيين
GMT 05:00 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تهديدات أميركية بفرض عقوبات على العراق واستهداف عائدات النفط
GMT 05:18 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
محافظ عدن يؤكد تأمين المظاهرات وضمان حرية التعبير والحفاظ على الاستقرار
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 12:46 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 05:12 2026 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
مصرع 11 سائحا وإصابة 11 آخرين بحادث سير في البرازيل
GMT 20:00 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
مدرب أولمبياكوس اليوناني يكشف موقف كوكا في فترة الانتقالات الشتوية المُقبلة
GMT 14:54 2017 الإثنين ,20 شباط / فبراير
ميسي يشترط رحيل ثلاثة لاعبين عن برشلونة لتجديد تعاقده
GMT 16:02 2022 الخميس ,02 حزيران / يونيو
شركة هوندا وسوني تتحالفان لتصنيع سيارات كهربائية
GMT 21:12 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
العناية ببشرة العروس من خلال هذه الخطوات
GMT 13:29 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 10:20 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس
معرض الجبل للفن برعاية حركة لبنان الشباب
GMT 19:01 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
الكيني كيبشوج يشارك في سباق ماراثون هامبورج في نيسان/ أبريل المقبل
GMT 18:48 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
رئيس النجمة أسعد صقال يؤكد أن الوضع الرياضي بشكل عام يسير إلى طريق مسدود
GMT 05:18 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو
خواتم ذهب ناعمة للفتاة العشرينية
GMT 18:21 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر
بروسيا دورتموند يحلّ ضيفًا على نظيره يونيون برلين في الدوري الألماني
GMT 11:09 2020 الثلاثاء ,18 آب / أغسطس
موديلات متفاوتة تليق بكِ لاختيار جمبسوت فخم خلال الصيف
GMT 20:25 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
لم تعد القوات الأميركية قضية
GMT 05:12 2015 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مخطط الشر الذي يستهدف مصر!
GMT 23:18 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
زيني الطرحة بالعقدة الجانبية لإطلالة رسمية بالتايور أو البدلة الرسمية
GMT 15:41 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس
الترتيب النهائي لجدول الميداليات لاولمبياد بكين 2022
GMT 16:22 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان زفافك عام 2018 بتوقيع اللبناني كريكور غابوتيان
GMT 20:41 2023 الإثنين ,06 آذار/ مارس
حزب “الاتحاد السرياني” يُعلن أن “النظام المركزي مات وعلينا إعادة لبنان إلى الحياة عبر التحلي بالجرأة والموضوعية
GMT 06:51 2014 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
أحدث صيحات موضة الصيف لأناقة المرأة الممتلئة
GMT 08:35 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
منى زكي وأحمد حلمي يدعمان ياسمين عبد العزيز بعد طلاقها
GMT 12:23 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
عرض أزياء le jour au jour لشتاء 2018 مفعم بالترف
GMT 21:05 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر بطلًا لكأس الأمم الأفريقية للشباب تحت 23 عامًا
GMT 18:01 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
"الزمردة الخضراء" يقدم لائحة جديدة من الأطباق المغربية
GMT 10:45 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو
أبو جريشة يؤكد أن الإسماعيلي قادر على استعادة مركزه في جدول الدوري المصري
GMT 18:29 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
رئيس نادي الحزم عبدالله المقحم يطالب بإعتماد ملعب ناديه
GMT 01:48 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طفل يشعل المدرجات بحركة فنية وابتسامة بريئة في أستراليا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك