كسكسي بيخنة السجق
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

كسكسي بيخنة السجق

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - كسكسي بيخنة السجق

كسكسي بيخنة السجق
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    كسكسى
    سجق شرقى
    جزر
    فلفل ألوان
    بصل
    كوسة
    باذنجان
    فلفل حار
    كرفس
    زيتون أخضر
    ليمون مخلل
    ثوم
    طماطم
    مرقة
    سمنة
    كمون
    قرفة
    جوزة الطيب
    بابريكا
    زيت زيتون
    ملح
    فلفل اسود

طريقة التحضير

* ضعي الكسكسي على النار مع قليل من السمنة وملح وقلبيها جيدا حتى تذوب السمنة و ضيفي اليه ماء واتركيه لينضج على نار هادئة

* ضعي زيت مع بصل مكعبات ومكعب مرقة وثوم مفروم مع كرفس على النار ثم ضيفي السجق وقلبيه حتى يحمر

* ضيفي الليمون المخلل والزيتون و الكمون والقرفة وجوزةالطيب والبابريكا وملح وفلفل اسود

* قطعي الكوسا والطماطم والفلفل الألوان والجزر والبطاطا والباذنجان اربع قطع و ضيفيهم الى الحلة ثم قلبي الخليط جيدا

* ضيفي قرون فلفل حار وماء واتركيه ليغلي ثم غطي الحلة لينضج ثم قدمي الكسكسي وعليه خليط السجق بالخضروات

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كسكسي بيخنة السجق كسكسي بيخنة السجق



GMT 20:44 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس

شوربة كمونية بالكسكسي

GMT 14:05 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسي

GMT 20:39 2016 الخميس ,04 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسي

GMT 04:05 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو

طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسي

GMT 23:12 2016 الأحد ,17 تموز / يوليو

سمك فيليه على الطريقة التونسية

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 20:40 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 22:07 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 16:14 2024 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

أكثر الأنشطة الفريدة التي يمكن ممارستها في الإمارات

GMT 13:01 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

وحيد حامد يقرر تأجيل تصوير مسلسل "الجماعة"

GMT 23:06 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

هواوي تقدم تطبيق "StorySign" لمساعدة الأطفال الصم

GMT 00:24 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

عون يُعارض صيغة الحريري بشأن تشكيل الحكومة اللبنانية
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon