رقبة ضأن بحشو ورق العنب
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

رقبة ضأن بحشو ورق العنب

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - رقبة ضأن بحشو ورق العنب

رقبة ضأن بحشو ورق العنب
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    رقبة ضان
    أرز
    طماطم
    بصل
    ورق عنب
    صلصة طماطم
    شبت
    بقدونس
    عصير ليمون
    مرقة
    ملح
    فلفل
    بهارات
    كزبرة
    زيت

خطوات التحضير

    اخلطى الأرز و الطماطم و عصير الليمون و الزيت و الكزبرة و البقدونس و البهارات و الملح و الفلفل و احشى ورق العنب بالخليط و اقفليها من الجمبين حتي لا يخرج الارز اثناء التسوية في حلة فيها قليل من الزيت ضعي حلقات البصل و ورق عنب مطقع صغيرا و حلقات طماطم ثم رصي ورق العنب و ضعيهم علي النار ثم ضيفي علي ورق العنب المرقة و رشة زيت زيتون و قليل من صلصة الطماطم و اتركيها علي النار حتي تصبح نصف سوي و اتركيها لتبرد قليلا اطرقي بالمطرقة الرقبة حتي تصبح رقيقة و احشيها بورق العنب و تبليه بالملح و الفلفل و لفيها و اربطيها بالخيط ثم لفيها بورق الزبدة و ورق الألومنيوم و ادخليها الفرن على درجة حرارة 140 لمدة 45 دقيقة ثم اخرجيها و قطعيها حلقات و قدميها بالهنا

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رقبة ضأن بحشو ورق العنب رقبة ضأن بحشو ورق العنب



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 21:06 2022 الأحد ,17 تموز / يوليو

القطع المناسبة لإطلالات الشاطئ

GMT 08:43 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

موديلات حقائب ربيع وصيف 2023

GMT 11:31 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 21:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر

الرئيس عون وعقيلته عادا الجريحة أماني في المستشفى

GMT 21:38 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

أفضل عطور لافندر للنساء في 2022

GMT 08:25 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير

دليلك الملهم للتعليق المثالي لفن ديكورات الحائط والصور

GMT 02:15 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

أحدث موديلات أزياء مطبعة بالورود لإرتدائها في ربيع 2021
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon