المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

GMT 10:46 2014 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

لبنان اليوم - المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

واشنطن ـ أ.ش.أ

اعترفت سلسلة مطاعم "Subway"، فى الولايات المتحدة بأنها تستخدم مادة "أزوديكاربونايد".فى الخبز وهى مادة كيماوية مطاطية تستخدم أيضا فى تصنيع نعال الأحذية. وقال بيان صدر عن المطعم الذى يعد أحد المطاعم الأوسع انتشارا فى الولايات المتحدة، أنه قرر عدم استخدام تلك المادة فى محاولة لتحسين مستوى الخبز، الذى يقدمه وذلك بالرغم من موافقة وكالة الأغذية والأدوية الأمريكية (إف دى إيه) باستخدامها، إلا أن البيان لم يشر إلى موعد التوقف عن استخدام المادة التى يقال إنها تساعد فى تحسين تخمير العجائن. وليست مطاعم subway وحدها التى تستخدم تلك المادة بل تم اكتشاف أيضا أن مطاعم مثل ماكدونالدز وبيرجركينج واربيز وويندى يستخدمون تلك المادة كمكسبات طعم فى العجائن. هذا ولم يرد أى تعليق من تلك المطاعم الأمريكية الشهيرة. مما يذكر أن الدول الأوروبية وأستراليا تمنع استخدام مادة "أزوديكاربونايد" فى العجائن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

واشنطن ـ أ.ش.أ

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم