مسلحون يخطفون قسا و11 مصليا من كنيسة في نيجيريا استنفار عسكري إسرائيلي على الجبهتين السورية واللبنانية إسبانيا ترصد 8 حالات اشتباه بالإصابة بحمى الخنازير وزارة الداخلية السورية تضبط شحنة ضخمة من المخدرات في ريف دمشق بعد عملية أمنية دقيقة في الزبداني الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن قرب الإفراج عن تقرير حالته الطبية بعد تصويره بالرنين المغناطيسي تحذيرات إسرائيلية من موجة احتيال إلكتروني تستغل اسم «إل عال» لسرقة بيانات العملاء عبر روابط مزيفة مستوطنون يخربون مصدراً رئيساً للمياه للتجمعات الفلسطينية شرق رام الله بالضفة عواصف ثلجية في ويسكونسن تلغي مئات الرحلات الجوية في شيكاغو منظمة الصحة العالمية تعلن أن إثيوبيا تسجل 12 حالة إصابة بفيروس ماربورغ و8 وفيات زلزال بقوة 6,6 درجات يضرب غرب إندونيسيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد سلطة العدس البني

GMT 08:10 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان

لبنان اليوم - طريقة إعداد سلطة العدس البني

سلطة العدس البني

القاهرة - العرب اليوم

العدس البني من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وعادة تستخدمه ربات البيوت في تحضير الكشري، على الرغم من إمكانية تحضيره بطرق مختلفة. وتقدم الشيف منال العالم، طريقة عمل سلطة العدس البني.

المكونات:-
كوبان من العدس البني، 20 حبة طماطم شيري، كوب بقدونس مفروم، عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه الخضراء، ثمرة خس مفرومة، ربع كوب عصير ليمون، ربع كوب زيت زيتون، ملح وفلفل وكمون، 200 جرام جبن فيتا مقطعة مكعبات، ملعقة صغيرة زعتر، ملعقة صغيرة سمسم.

الطريقة:-

- في حلة نضع العدس ونغطيه بالماء، ثم نضعه على نار هادئة ونتركه حتى تمام النضج، ثم نصفيه من الماء ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- بعدها نضع العدس في طبق التقديم ونضيف له الملح والكمون والفلفل والبصل الأخضر والليمون والبقدونس وزيت الزيتون ونقلب جيدا.
- نضع الخس فوق العدس وعليهم الجبن والطماطم الشيري المقطعة أنصاف، ثم نرش الطبق بالبقدونس المفروم ونقدم السلطة بعدها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سلطة العدس البني

سلطة العدس البني

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ياسمين عبدالعزيز

القاهرة ـ لبنان اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرياض ـ لبنان اليوم

الرسامة المكسيكية العالمية فريدا كايلو

نيويورك ـ لبنان اليوم

برشلونة الإسباني

برشلونة ـ لبنان اليوم

طبيب

لندن ـ لبنان اليوم

آروى جودة بفستان الزفاف

القاهرة ـ لبنان اليوم