المقادير

    صدور دجاج فيليه
    زيت
    بهارات
    بقدونس
    زبادى
    جزر
    بصل
    ملح
    فلفل أسود
    زبيب
    صلصة طماطم

طريقة التحضير

* شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفي الجزر المبشور والأرز والملح والفلفل الأسود

* ضيفى الماء وإتركى الأرز حتى يصبح 1/2 تسوية ثم ضيفى الزبيب للأرز عندما يتشرب ثم ضيفي البقدونس

* إخلطى الزبادى مع الصلصة وضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود والبصل المبشور

* إفتحى صدور الدجاج وإحشيها بخليط الزبادى والارز

* قلبى الدجاج المحشى فى التتبيلة ورصيه فى صينية مدهونة بالزيت وأدخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج وقدميه