كل وجبة سريعة تتناولها تزيد معادل كتلة جسمك 0,03 نقطة

كشفت دراسة حديثة النقاب عن ارتفاع معدلات الوجبات السريعة المتناولة بين الأشخاص الذين ينتمون إلى الطبقة الاجتماعية ذات الدخل المرتفع من 27 إلى 33 وجبة وذلك بين ما بين عامى 1999 و 2008 ، فى الوقت الذى قفز فيه معادل كتلة جسم فى نحو 25 دولة من الدول الغنية من 25,8 إلى 26,4 نقطة هو ما يعنى تصنيف الإنسان العادي بالبدين . فقد اعترف الكثير من المشاركين فى الدراسة برغبتهم الملحة بالاستمتاع بتناول شطائر البورجر بين الحين وآخر إلا أن النتائج المتوصل إليها فى الدراسة قد تدفعهم للتفكير مرتين قبل الاقدام على هذه العادات المدمرة لصحتهم . وأظهرت الابحاث ان مؤشر كتلة الجسم لشخص ما تزداد بمعدل 0,03 نقطة فى كل مرة يتناول فيها وجبة سريعة . وأوضحت الدراسة التى نشرتها"منظمة الصحة العالمية "إرتفاع معدلات إستهلاك الوجبات السريعة سنويا من 27 إلى 33 وجبة خلال الفترة من عام 1999 وحتى 2008. ونتيجة لذلك ، عكف الباحثون فى جامعة "كاليفورنيا" الامريكية على دراسة مجموعة من الاشخاص الذين أعتادوا تناول الوجبات السريعة حيث أكدوا على أن الأشخاص الذين تتراوح معدلات كتلة أجسامهم ما بين 18,5 إلى 24,9 نقطة يصنفون كمعتدلى الوزن ويتمتعون بوزن صحى فى الوقت الذى ترتفع فيه معادل كتلة الجسم عن 30 نقطة بين الاشخاص يصنفون كبدناء بالاضافة إلى مفرطى البدانة فى حال تخطى ال 30 نقطة بكثير. وقد طالب الباحثون فى ظل تنامى وباء البدانة بضرورة إتخاذ التدابير الصحية وشن حملات توعية بضرورة تنظيم إستهلاك الوجبات السريعة والتعرف بأضرارها فى حال الافراط فى تناولها . تعد هذه الدراسة الاولى من نوعها التى تبحث فى تأثيرات الزيادة الناتجة عن إستهلاك الأغذية السريعة على السمنة مع مرور الوقت حيث أشارت إلى ضرورة إتخاذ الحكومات إجراءات التى من شأنها منع السمنة التى لها عواقب صحية خطيرة على المدى الطويل بما فى ذلك أمراض السكر والقلب السكتات الدماغية والسرطان . وشددت الدكتور "روبرتو دى فوجلى" الباحث بقسم علوم الصحة العامة فى جامعة "كاليفورنيا" على أنه مالم تتخذ الحكومات خطوات فعالة لتنظيم الاستهلاك وإقتصاد محال الوجبات السريعة ، فإن اليد الخفية لهذا السوق يواصل تعزيزه لكارثة البدانة .