لحمة بالخضروات
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

لحمة بالخضروات

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - لحمة بالخضروات

لحمة بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    اثنين ونصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات
    ملح
    فلفل
    ثلاثة ارباع كوب زيت
    2 كرات مقطع شرائح رفيعة
    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
    8 فصوص ثوم مفروم
    2 حبة جزر مقطعة مكعبات
    4 كرفس مقطع مكعبات
    110 جرام مشروم طازة مفروم
    ربع كوب صلصة
    2 أنشوجة
    خل عنب
    ثلاثة ونصف كوب مرقة لحم
    3 ورق لورى
    ملعقة صغيرة زعتر جاف
    ثلث كوب بقدونس مفروم

خطوات التحضير

    تبلي اللحمة جيدا بالملح والفلفلثم شوحيها من جميع الجوانب في بعض من الزيت ثم انزعي اللحمة من الزيتوضعي الكرات والبصل والثوم والجزر والكرفس والمشروم وشوحي جيدا لمدة 5-10 دقائقثم ضيفي الصلصة والأنشوجة وشوحي لمدة دقيقتين ثم ضعي اللحمة مرة أخرىوضيفي الخل واتركيه حتى الغليانثم ضعي المرقة والملح وورق اللورى والزعتر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج اللحمةثم اخلطيها مع بعض البقدونس وزينيها بالبعض الآخر وقدميها ساخنة

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحمة بالخضروات لحمة بالخضروات



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 10:18 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين

GMT 12:43 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 11:04 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

لاعب برشلونة مارتينيز يشتبك مع مشجع خارج الملعب

GMT 11:54 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

قبعة القش إكسسوار صيفيّ بامتياز
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon