هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

كيك المشمش

GMT 23:35 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس

لبنان اليوم - كيك المشمش

كيك المشمش

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:

1 كوب مشمش مجفف مقطع قطع صغيرة.
½ كوب لبن دافئ.
125 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
1 كوب سكر بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 بيض.
1 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
¾ كوب جوز هند مبشورة.
للتزيين:

1 كوب كريم شانتيه.
1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشورة.
الطريقة:

يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة، وتدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة.
يُخلط المشمش مع اللبن الدافئ، ويترك لمدة 10 دقائق.
باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة مع السكر حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.
يُضاف البيض، والفانيليا للخليط مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، وجوز الهند، ويضاف لخليط الزبدة، ثم يضاف اللبن والمشمش للخليط، وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
يُصب خليط الكيك في الصينية المعدة، وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة، وتختبر بطرف سكين.
تُترك الكيك لتبرد، وتجمل بالكريمة، وترش جوز الهند على سطح الكيك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيك المشمش

كيك المشمش

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم