عدس بالسجق
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

عدس بالسجق

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - عدس بالسجق

عدس بالسجق
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    8 سجق اسكندراني
    زيت زيتون
    عصير نصف ليمونة
    ملح وفلفل
    حزمة زعتر
    للصلصة:
    زيت زيتون
    بصل أحمر مقطع صغير
    3 فصوص ثوم
    عود قرفة
    شطة سوداني
    2 ملعقة كبيرة خل
    نصف كيلو طماطم مخلية
    للعدس:
    نصف كيلو عدس أسمر
    2 فص ثوم
    حزمة بقدونس
    خل
    ورق لوري

خطوات التحضير

    شوحي البصل والثوم وعود القرفة والشطة وورق اللوري والزعتر
    ضيفي الخل والملح والفلفل والطماطم واتركيها على النار لتحصلي على الطماطم
    ضعي السجق في قليل من زيت الزيتون وادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة
    اسلقي العدس في ماء مع 2 فص ثوم وورق لوري وبقدونس ثم صفيه من المياه وافرمي الثوم
    ضيفي له 4 معالق زيت زيتون و 2 ملعقة خل وعصير الليمون
    ضعي العدس في وعاء التقديم وقطعي السجق شرائح فوقه (أو ضعيه كاملا) و ضيفي له الصلصة
    قدميه ساخنا على الطريقة الإيطالية

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عدس بالسجق عدس بالسجق



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 18:55 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

إغلاق مطار بيرغاجو الإيطالي مؤقتاً

GMT 05:46 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

دينا...و البابا !

GMT 11:46 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تفشّي وباء حُمّى الخنازير يضرب الاقتصاد الصيني في مقتل
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon