طاجن الخضار بالحمص الخليجي
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طاجن الخضار بالحمص الخليجي

طاجن الخضار بالحمص الخليجي
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        ملعقتا زيت زيتون
        حبتا بصل مفري
        نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
        نصف ملعقة صغيرة كزبرة
        نصف ملعقة صغيرة كمون
        حبتا كوسة كبيرة " مقطعتان قطعا متوسطة "
        حبتا طماطم " مقطعتان قطعا صغيرة "
        400 جرام حمص مسلوق مقشر
        أربع ملاعق كبيرة زبيب
        425 مل مرق دجاج
        300 جرام بازيلاء
        50 جرام ريحان " مقطع صغير "

طريقة التحضير والطهى

        سخني الزيت في مقلا ة، ثم اقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يلين ، أضيفي التوابل وقلبي .
        ثم ضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب الريحان ، وقلبيهم لمدة 50 دقيقة ، وأضيفي المرق واتركيهم حتى الغليان .
        غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق ، ضعي البازيلاء وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي الكزبرة ، وقدميها في طاجن متوسط الحجم .

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الخضار بالحمص الخليجي طاجن الخضار بالحمص الخليجي



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 17:12 2020 السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الهلال السعودي يربط رازفان لوشيسكو بلاعبيه في الديربي

GMT 20:11 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

مكياج عرايس خليجي ثقيل بملامح وإطلالة فاخرة ومميزة

GMT 18:53 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

نجم Seat يسطع من جديد مع سيارة اقتصادية وأنيقة

GMT 22:23 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان

لاعب الفتح راض عن التعادل مع الاتفاق بالدوري

GMT 09:45 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر

كيفية التعامل مع برج الميزان عند الغضب
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon