صدور دجاج بكريمة البلح
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

صدور دجاج بكريمة البلح

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - صدور دجاج بكريمة البلح

صدور دجاج بكريمة البلح
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    الدجاج:
    4 صدور دجاج
    ربع كيلو بلح أسود
    كوب جبن ماسكربونى
    ملح و فلفل
    الصوص:
    نصف كوب مرق دجاج
    ربع كوب خل أرز
    2 ملعقة سكر
    نصف كوب كريمة لباني
    رشة ملح و فلفل أبيض

خطوات التحضير

    بواسطة سكين رفيع يحدث شق داخل صدر الدجاج بالطول دون الشق أو النفاذ وتتبل بالملح والفلفل
    تقشر ٨ بلحات وتنزع البذر ويهرس مع نصف كوب جبن وتحشى به الصدور وتحكم بالخلة
    ترص في صينية فرن تيفال وتسوى مغطاة لمدة ٢٥ دقيقة على ١٨٠مْ ثم تترك في مكان دافئ

الصوص:

    يرفع السكر مع الخل على نار متوسطة حتى يسخن ويلون ذهبياً
    يضاف المرق ويقلب بسرعة حتى يتجانس
    يضرب ٤ بلحات مع الكريمة ضرباً خفيفاً ويضاف للصوص ويقلب جيداً حتى الغليان
    يضاف الملح والفلفل الأبيض و بعض الجبن

التقديم:

    تنزع الخلة من الصدور وتغرف ويصب معها الصوص و تجمل بحبات البلح

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور دجاج بكريمة البلح صدور دجاج بكريمة البلح



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 13:37 2020 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة عمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 19:06 2013 السبت ,31 آب / أغسطس

سائح واحد يزور معبد أبو سمبل في أسوان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon