الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
حساء الحريرة المغربية
حساء الحريرة المغربية
القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
نصف كيلو لحم خروف
كيلو و نصف طماطم
2 كوب حمص منقوع
3 ملاعق كبيرة عدس
كزبرة وكرفس مفروم ناعم
بصلة مفرومة
كوب شعيرية
علبة صغيرة صلصة طماطم
2 ملعقة سمن
ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زنجبيل
عودين قرفة
كوب زيت
لتر ماء ساخن
دقيق أبيض
طريقة الطهي
في إناء نضع اللحم المقطع قطع صغيرة ونضيف الحمص و الطماطم المطحونة والكزبرة و الكرفس و البصل و العدس و الزيت و نتبل بالملح والفلفل والزنجبيل والماء ثم نترك المقادير إلي أن تنضج
بعد ذلك نضع الدقيق الأبيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلاً كثيفاً خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط إلى إناء اللحم مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلاً نوعا ما بفضل الدقيق والتحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار
نضع السمن و صلصة الطماطم والقرفة والشعيرية ونستمر في التحريك والطهي لمدة عشرة دقائق ثم تقدم الحريرة في الأطباق .
GMT 15:43 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
حساء الكيوي والفراولةGMT 18:05 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
حساء الكيوي والفراولةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 05:24 2021 الإثنين ,25 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي بشير عبدي يفوز في ماراثون روتردام ويسجل رقماً قياسياً
GMT 22:27 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
اللجنة المنظمة لبطولة العالم للرماية تعلن جدول المنافسات
GMT 06:54 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
ملامسة الأرض تخلصك من أمراض العصر
GMT 05:22 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير
فاطمة الجشي مجوهرات مَانسفِيه لا تشبه غيرها وتجذب من يقدّرنَ الفنّ
GMT 18:31 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
مجموعة من أفضل عطر نسائي يجعلك تحصدين الثناء دوماً
GMT 16:26 2022 الإثنين ,07 آذار/ مارس
التزام إماراتي بزيادة استخدام الطاقة النظيفة بحلول 2050
GMT 19:01 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير
8 إصابات بـ"كورونا" في صفوف منتخب مصر قبل أيام من بطولة كأس أمم إفريقيا
GMT 11:36 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مدير وكالة الاستخبارات الأميركية الأسبق يثير الجدل بعد كشفه عن تدخينه الحشيش
GMT 13:10 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الذكاء الاصطناعي في مايكروسوفت يحسم الجدل حول وعي الآلات
GMT 13:34 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
رحالة رومانية خاضت تجربة العيش مع أسرة سعودية بسبب "كورونا"
GMT 15:35 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
نصف النساء العربيات المستخدمات للإنترنت يشعرن بعدم الأمان بسبب التحرش والعنف الرقمي
GMT 09:58 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
مضيفة روسية تتحدث عن تأثير الألوان داخل الطائرات
GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة
GMT 07:34 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
زياد برجي ينشر مجموعة صور لعائلته وإبنته تخطف الاضواء بجمالها
GMT 11:19 2022 الجمعة ,11 آذار/ مارس
إتيكيت استقبال الضيوف في المنزل
GMT 11:27 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
متفرغو اللبنانية إضراب تحذيري ووقفة غضب عارم الخميس
GMT 19:18 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
اساليب مكياج الديسكو الموضة الخالدة طرق حديثة لاعتماده
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك