هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

بيكاتا بالشامبينيون

GMT 21:35 2014 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

لبنان اليوم - بيكاتا بالشامبينيون

بيكاتا

القاهرة ـ العرب اليوم

عزيزتي المرأة ربة المنزل نقدم لك اليوم اكلة لذيذة وسهلة وهي طريقة عمل البيكاتا بالشامبينيون

المقادير :

1/2 كيلو لحم مقطع شرائح
1 كوب مشروم (عش الغراب) ( الشامبينيون)
1 كوب كريمة لباني
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
2 كوب ماء
ملح وفلفل
دقيق
1/2 كوب سمن مخلوط بزيت

الطريقة:

1- تتبل اللحم بالملح والفلفل و تغطى بالدقيق

2- نقوم بتحمير اللحم في خليط الزيت والسمن الى ان يصل الى اللون الذهبي

3- ترفع اللحم من على النار ويضع بدل منها قطع البصل حتى يصبح اللون ذهبي ثم نضيف المشروم ونستمر في التقليب حتي يبدأ لون
المشروم في التغير

4- بعد ذلك نقوم بأضافة الكريمة ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف كوبين الماء

5- عندما يبدأ الخليط السابق في الغليان تضاف اللحم مرة اخرى وتترك على النار لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط ويقدم مع خضار سوتيه او بطاطس بوريه وبالهناء والشفاء .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بيكاتا بالشامبينيون

بيكاتا

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم