بريوات محشوة باللحم المفروم
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

بريوات محشوة باللحم المفروم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - بريوات محشوة باللحم المفروم

بريوات محشوة باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
لحم البقر: نصف كيلو
البصل: 1 حبة (مفروم)
البقدونس: قليل (طازج ومفروم)
بابريكا: حسب الرغبة
الكمون: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
القرفة: حسب الرغبة
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
البيض: 3 حبات (مخفوق)
ورق العجين: نصف كيلو
الزيت النباتي: غزير (للقلي)
طريقة التحضير
1. شوّحي البصل مع الزبدة، فوق نار هادئة، وأضيفي إليه اللحم المفروم والتوابل. حتى الاستواء. أضيفي البقدونس و3 بيضات إلى اللحم، واتركيه يطهى؛ حتى يتم امتصاص السوائل.

2. قومي بتقطيع العجين إلى شرائح بواسطة مقص، وادهني الجزء السفلي من ورقة العجين بالزبدة باستخدام فرشاة. ثم قومي بالحشو بدءاً من أسفل الزاوية اليسرى صعوداً إلى اليمنى، إلى أن تأخذ المعجنات شكل مثلث. واصلي الطي بهذه الطريقة، ثم اقلي البريوات في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريوات محشوة باللحم المفروم بريوات محشوة باللحم المفروم



GMT 21:54 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير

صينية الملفوف في الفرن

GMT 09:34 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير الكوسا مع صلصة البشاميل ولحم البقر

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 06:54 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

ملامسة الأرض تخلصك من أمراض العصر

GMT 18:31 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

مجموعة من أفضل عطر نسائي يجعلك تحصدين الثناء دوماً

GMT 13:34 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

رحالة رومانية خاضت تجربة العيش مع أسرة سعودية بسبب "كورونا"

GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة

GMT 07:34 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

زياد برجي ينشر مجموعة صور لعائلته وإبنته تخطف الاضواء بجمالها

GMT 11:19 2022 الجمعة ,11 آذار/ مارس

إتيكيت استقبال الضيوف في المنزل
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon