هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون

GMT 18:31 2014 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر

لبنان اليوم - الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون

الفليفلة الحمراء

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

2 حبّة فليفلة حمراء كبيرة (700 غ)

1 ملعقة طعام من عصير الحامض

2 ملعقة صغيرة من الكبر، مصفاة

1 فص ثوم، مهروس

¼ كوب من أوراق البقدونس المسطّحة الطازجة، مفرومة فرمًا ناعمًا

1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون

2 ملعقة صغيرة من السكّر

1/3 كوب (40 غ) من الزيتون الأسود، خالي من العجوة ومقطّع إلى شرائح رفيعة

طريقة التحضير:

تُقسّم الفليفلة إلى 4.

تُزال البذور والطبقة الداخلية التي تحملها. ثمّ تُشوى الفليفلة، من الجانب الداخلي، لمدّة 5 دقائق أو حتى تتشكّل الفقاعات على القشرة وتكتسب لونًا أسود.

تُغطى الفليفلة بعد ذلك بقطعة بلاستيكية وتُترك لمدّة 5 دقائق، قبل أن تُقشّر.

تُطحن الفليفلة في الخلاط الكهربائي مع العصير والكبر والبقدونس والكمّون والسكر، حتى يتمّ الحصول على مزيج ناعم، ويُضاف الزيتون إليه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون

الفليفلة الحمراء

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم