الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
أوسوبوكو الوصفة الحديثة
أوسوبوكو الوصفة الحديثة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 قطع أوسوبوكو بقري سمك ٢ سم
2 كوب عصير عنب أبيض بدون سكر
كوب لحم طماطم مكعبات بدون قشر
ملعقة كبيرة خل بلسمي أو خل تفاح
ربع كوب كرفس شرائح من الساق الأخضر الرفيع
كوب بصل أبيض مكعبات
ملعقة زيت
نصف كوب دقيق
كوب مرقة لحم
100 جرام زبده
كوب جزر شرائح سمك ١سم
ملح
فلفل
طريقة التحضير
طريقة تحضير اللحم
* تعفر قطع اللحمة بالدقيق من الجانبين
* سخنى الذبده على النار ثم شوحي البصل و الكرفس و الجزر و يقلب المزيج ثم يتم وضع قطع اللحم
* تتبل قطع اللحم و هى على النار بوضع الملح و الفلفل ثم أقلبيها على الجانب الآخر و تبلى الجانب الثانى
* ضعي الطماطم و نصف كوب من الصوص إلى اللحم ويحكم الغطاء وتخفض الحرارة ويترك حتى يبدأ الصوص في الجفاف
* ييضاف نصف كوب آخر من مزيج الصوص وهكذا حتى تكتمل التسوية
طريقة تحضير الصوص
* يضاف المرق إلى الخل وعصير العنب الأبيض بدون سكرو يتبل بالملح والفلفل
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 10:45 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
التصرف بطريقة عشوائية لن يكون سهلاً
GMT 11:59 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 12:19 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم غير مناسب للتعامل مع مجموعات كبيرة من الأشخاص
GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة
GMT 22:19 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحوت الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 23:27 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
انتبه لمصالحك المهنية جيداً
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 09:49 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 13:53 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 22:24 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 11:09 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
مصمّمة سعودية تنافس دور الأزياء العالمية برؤية ٢٠٣٠
GMT 13:20 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة
GMT 16:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 15:43 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس
ياماها يعاقب الإسباني فيناليس بالاستبعاد من سباق النمسا
GMT 09:23 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الميزان" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 12:15 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
طالبة الطب الفلسطينية براءة فقها تنال حريتها في صفقة التبادل بين حركة حماس وإسرائيل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك