طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

لفائف السوسيس بالموتزاريللا
القاهره - العرب اليوم

المقادير

تكفي لـ 8 -10 أشخاص

  مقادير العجينة:

3 كوب دقيق.خميرة فورية.

3/4 ملعقة كبيرة 

1/2 ملعقة كبيرة ملح.

1/2 ملعقة كبيرة سكر.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوب ونصف حليب سائل.

فلفل أسود مطحون.

20 قطعة سوسيس أو هوت دوج حجم متوسط.

لدهان الوجه:

بيضة مخفوقة وملعقة حليب ورشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

في وعاء العجن انخلي الدقيق وضيفي الملح والسكر ورشة فلفل أسود والخميرة، واخلطي معًا بملعقة خشب. وأضيفي الزيت والحليب واعجني العجينة مدة 10 دقائق حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.

وغطي العجينة بكيس بلاستيك واتركيها بمكان دافئ 45 – 60 دقيقة لتتخمر ويتضاعف حجمها. وقسمي العجينة إلى نصفين، قومي بفرد النصف على لوح التقطيع، وغطي النصف الآخر.

وقسمي الجزء المفرود إلى 10 مربعات، ولفي كل مربع حول قطعة سوسيس ورشة جبن موتزاريللا، أغلقي الطرف بدهنه بالبيض المخفوق، ثم رصي الوحدات في صاج مدهون. وإكملي نصف العجينة الآخر بنفس الطريقة ثم ادهني وجه اللفائف بالبيضة المخفوقة والحليب و اخبزي في فرن ساخن على 170 درجة مئوية في الرف الأوسط، لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 16:15 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى

GMT 08:00 2022 الأحد ,08 أيار / مايو

طرق ارتداء الأحذية المسطحة

GMT 19:56 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

الأحزمة الرفيعة إكسسوار بسيط بمفعول كبير لأطلالة مميزة

GMT 14:12 2021 الجمعة ,17 كانون الأول / ديسمبر

أفضل أنواع الـ"بي بي" كريم لتوحيد لون البشرة

GMT 13:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 18:54 2021 الخميس ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

رحمة رياض تعود إلى الشعر "الكيرلي" لتغير شكلها

GMT 08:43 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان

GMT 14:59 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان

ملابس عليك أن تحذرها بعد الوصول للثلاثين

GMT 16:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

حذار النزاعات والمواجهات وانتبه للتفاصيل

GMT 07:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان

GMT 08:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية

GMT 07:22 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

صور لأجمل 6 موديلات كوش أفراح من موقع التواصل إنستغرام

GMT 13:45 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

ديكور عرسك بوحي من الطبيعة الخضراء!

GMT 14:39 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 16:29 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان يفرض قيوداً على الرحلات الجوية إلى بيلاروسيا

GMT 13:16 2022 الأحد ,27 شباط / فبراير

أفخم الفَنادق في جزيرة كابري الايطالية
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon