إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان قوات الاحتلال الاسرائيلي تلقي عبوات متفجرة على مبنى في بلدة بليدا جنوب لبنان قوة إسرائيلية تتوغل داخل الأراضي اللبنانية شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان مسيرة إسرائيلية تقصف بلدة زبقين في جنوب لبنان اختراق بث التلفزيون الرسمي الإيراني وبث رسائل مؤيدة لرضا بهلوي ومعارضة لقوات الأمن هزة أرضية بقوة 3.9 درجة في المياه اللبنانية

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

GMT 23:44 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

لبنان اليوم - تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

أكدت خبيرة التغذية بسمة السباعى على أضرار الوجبات السريعة التى تُصيب بالزهايمر وأمراض المعدة والقلب بإلإضافة إلى فسادها وتلوثها ، لذا قدمت خلال برنامج ( اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور طريقة عمل البرجر والكاتشب بطريقة صحية وبسيطة .

وعن البرجر قالت السباعى : ( كل ماتحتاجينه فقط كيلو لحمة مفرومة صافى ، 100 جرام دهن ( إختيارى ) ، ملح وفلفل أسمر ، ثوم بودرة وبصل بودرة ؛ ويتم فرمها ناعم جداً وتتبيلها ثم وضعها فى الثلاجة وتشكيلها أقراص ) .

أما البرجر الدجاج ، فأوضحت السباعى طريقة تحضيره كالآتى : ( صدور البانيه مفرومة ناعم جداً مع ملح وفلفل وبصل وثوم بودرة مع فلفل ألوان وملعقة شوفان ، ثم أشكلها على هيئة أقراص ، ثم مع كوب دقيق وبصل وثوم بودرة وبيض ولبن أغطى البرجر فيه ومنه للبقسماط ثم أحمرها).

وقدمت بسمة السباعى طريقة عمل الكاتشب الصحى قائلة : ( كيلو طماطم مقطعة مكعبات وبصلة مكعبات و2 فص ثوم وعود قرفة وقرنفل ونضعها فى إناء على نار هادئة ونقلبها حتى تذوب الطماطم والبصل ، ثم نصفيها بمصفاة ، ونعيدها مرة أخرى على النار ) .

وأضافت : ( ثم نحضر ربع كوب سكر وربع كوب خل وملعقة كبيرة نشا وملعقة كبيرة عسل أسود نقوم بتذويبهم مع ربع كوب ماء ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم ، ونضع الخليط فى زجاجات معقمة ، والكاتشب الصحى يكون صالح لمدة 10 أيام ) .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ لبنان اليوم

الفنان أحمد العوضي

القاهرة ـ لبنان اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ لبنان اليوم

النظام الغذائي

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم