الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:44:21
آخر تحديث GMT21:44:21
تعلمي طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 11:01 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمةGMT 11:00 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
الملوخية المجمدة بطريقة سهلةGMT 10:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة فطائر البطاطس المهروسةGMT 09:55 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحيمجلس الوزراء اللبناني أقر مشروع قانون الفجوة المالية واسترداد أموال المودعين
بيروت ـ لبنان اليوم
أقرّ مجلس الوزراء مشروع قانون الفجوة المالية واسترداد أموال المودعين، حيث صوّت 13 وزيراً لصالحه مقابل معارضة 9 وزراء. وترأس رئيس مجلس الوزراء نواف سلام عند التاسعة صباح اليوم الجمعة في السرايا الحكومية، الجلسة ف�...المزيدريهام عبدالغفور تؤكد أن "خريطة رأس السنة" تجربة إنسانية أعادتها إلى جوهر التمثيل
القاهرة ـ لبنان اليوم
على مدار الأيام الماضية، تصدّر اسم الفنانة المصرية ريهام عبدالغفور الاهتمام على مواقع التواصل الاجتماعي، عقب تداول صور ومقاطع التُقطت لها أثناء العرض الخاص لفيلمها الجديد «خريطة رأس السنة» في إحدى دور السين...المزيدتسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
برلين - لبنان اليوم
كشفت شركة «تسلا»، السبت، عن روبوتها الشبيه بالبشر المُسمى «أوبتيموس» أمام الجمهور في العاصمة الألمانية برلين.وقام الروبوت بتوزيع الفشار في سوق لعيد الميلاد بمركز التسوق «إل بي 12»، المعروف أيضاً ب�...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس ـ لبنان اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ�...المزيد
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أمامك متّسع من الوقت للتركيز والعمل على القضايا الشخصيّة
GMT 04:11 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة
GMT 20:53 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس
الاتحاد الأوروبي "يأسف" لعجز السلطات اللبنانية عن تسليط الضوء على انفجار مرفأ بيروت
GMT 17:49 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل شخص في استهداف دراجة نارية بعيتا الشعب جنوب لبنان
GMT 16:08 2024 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الأمير فيصل بن فرحان يترأس وفد السعودية في قمة "بريكس بلس"
GMT 07:38 2023 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل 10 عطور رقيقة للعروس
GMT 19:43 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة
GMT 19:02 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير
ساؤول يتطلع إلى استعادة أفضل مستوياته مع تشيلسي
GMT 04:04 2025 الخميس ,15 أيار / مايو
رفع العقوبات الأميركية عن سوريا قد تؤدي إلى تحول اقتصادي محتمل بعد عقود من العزلة
GMT 04:03 2025 الثلاثاء ,25 آذار/ مارس
ضم رئيس تحرير مجلة بالخطأ إلى مجموعة أميركية سرية تناقش توجيه ضربات ضد الحوثيين
GMT 10:08 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
أفضل ماركات العطور الرجالية والنسائية للخريف
GMT 09:56 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
الألوان التي تضفي لمسة من الدفء على مظهرك وكيفية تنسيقها
GMT 02:40 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس
قمة أممية تدعو إلى المساواة بين الرجل والمرأة عام 2030
GMT 12:50 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
الإعلامية سحر الجعارة تعلق علي هاشتاج “المصري أجمل رجل في العالم”
GMT 12:11 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق اعمال المؤتمر الدولي الثالث للإسعاف والطوارئ في "التكنولوجيا"
GMT 22:08 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
نوال الزغبي تُشوّق الجمهور لثاني أغنيات “عكس الطبيعة”
GMT 20:30 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أثيوبيا تنفي شنّ هجوم على السودان وتحمل متمرّدين المسؤولية
GMT 08:19 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
تغريم امرأة تركية خرقت "واجب الإخلاص" لطليقها وهربت مع صهره
GMT 10:43 2013 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
جامعة الاسكندرية تلغي شرط ممارسة المهنة للقبول في الدراسات العليا بكلية التربية
GMT 21:00 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو
نهى عبد الوهاب تحضر مؤتمر القيادة النسائية بالاتحاد الدولي للجمباز
GMT 23:04 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
إصابة تريزيجيه بفيروس كورونا وابتعاده عن مباريات أستون فيلا
GMT 17:24 2020 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
فوكس نيوز تنضم إلى بقية وسائل الإعلام الأميركية وتعلن فوز بايدن بالانتخابات
GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
التلميذ.. ونجاح الأستاذ
GMT 21:46 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
متابعة لملف الحرائق في قضاء عاليه والتنسيق مع الجيش اللبناني والدفاع المدني
GMT 11:41 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
محفوض يحذر من أخطار جمعية القرض الحسن واتهامات بخرق القوانين وغياب الشفافية
GMT 15:20 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
الدفاع المدني اللبناني يسيطر على ألسنة اللهب في الأوتوستراد
GMT 01:07 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
غارات جوية أميركية على مواقع للحوثيين في الجوف شمال شرق اليمن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك