جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إصابة عسكري في حادث عملياتي بغزة غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف مستودعات للأسلحة ومواقع لـ”حزب الله” و”حماس” في لبنان وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غربي اليابان 12 آلية تابعة لقوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل في قرية صيدا الجولان بريف القنيطرة جنوبي سوريا إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء أوكرانيا مواجهات مع الاحتلال في الخليل ومستوطنون يهاجمون قرية بسلفيت حكومة نتنياهو تدرس توسيع العمليات العسكرية في لبنان تحطم مروحية تقل 4 أشخاص في ولاية أريزونا الأميركية

أخر الأخبار

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

GMT 21:24 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

لبنان اليوم - طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

    للكفتة
    1/2 كيلولحم مفروم
    1/2 كيلو أرز مطحون
    ملح
    فلفل أسود
    1/4 كوببقدونس مفروم
    حبة بصل كبيرة
    زيت للقلي
    للصلصة
    1/2 كيلوبطاطس مقشرة ومقطعة شكل حسب الرغبة
    4 كوبصلصة طماطم
    حبةبصل مفرومة
    4 فصوصثوم مفروم ناعم
    ملح
    فلفل أسود

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأكلات المصرية إليكى كفتة الأرز والبطاطس ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كفتة الأرز والبطاطس من المطبخ المصرى

    للكفتة نضع في الكبة الملح والبصل و يفرم البصل حتي يصبح ناعم .
    يضاف البقدونس واللحمة للبصل و تفرم حتي تصبح ناعمة .
     ترفع من الكبة و توضع في وعاء ويضاف لها الأرز المطحون والفلفل الأسود و تعجن جيداً حتي تتجانس .
     تشكل أصابع طولية و تترك بالثلاجة 10 دقائق .
     تقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية .
     ترفع من الزيت و توضع علي مناديل لتجفيف الزيت .
    الصلصة في قدر علي النار نضع القليل من الزيت والبصل و يقلب .
     نضع الثوم للبصل بعد أن يذبل قليلاً .
    توضع البطاطس للخليط و تقلب حتي تتشرب من طعم البصل والثوم .
    تضاف الصلصة والملح والفلفل الأسود .
     تترك لتغلي علي نار متوسطة حتي تمام نضج البطاطس .
     بعد تمام نضج البطاطس توضع الكفتة بها و تقلب .
     تترك لتغلي لمدة دقيقتين ثم ترفع من علي النار و تقدم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنتاج النفط

واشنطن ـ لبنان اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ لبنان اليوم

كوكب الأرض

لندن ـ لبنان اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس ـ لبنان اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ لبنان اليوم

الإنفلونزا الموسمية

بيروت ـ لبنان اليوم

نادين نسيب نجيم - من حساب أسبوع الأزياء في الرياض على إنستغرام

بيروت ـ لبنان اليوم