الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:12:50
آخر تحديث GMT10:12:50
ورق عنب باللحم الضاني
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
-500 غرام من ورق العنب المسلوق.
-800 غرام من الأرز.
-150 غرام من اللحم الضاني (ريش).
-15 غرام من الثوم.
-10 غرام من الملح.
-10 غرام من البهارات.
-50 غرام من زيت الذرة.
-2 لتر من الماء.
-حبة من البطاطس.
-حبة من البصل.
- أوراق من النعناع الأخضر.
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1-يغسل ورق العنب الطازج ويسلق في ماء ساخن.
2-بعد السلق يبرد ورق العنب بماء بارد.
3-تحضر كمية من الأرز وتغسل جيداً, ويضاف إليه البهارات والثوم والملح مع الزيت مع عصير الليمون وتقلب كل هذه الخلطة جيداً.
4-ثم توضع الخلطة بداخل ورق العنب وتلف,
5-في قدر فارغ نضع بالأرضية حبات من البطاطس والبصل والنعناع وكمية من الريش لحم الغنم, ثم يوضع ورق العنب ويرص جيداً, ثم يضاف المرق وهو عبارة عن ماء فاتر وماجي وملح وبهارات.
6- ويترك القدر على النار من ساعتين إلى ثلاث ساعات.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 04:53 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء بريطانيا يندد بتصريحات ترامب عن الناتو ويصفها بالمهينة ويطالب باعتذار
GMT 17:29 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
قراصنة يخترقون التلفزيون الإيراني ويبثون لقطات مؤيدة لبهلوي
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 12:46 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 05:12 2026 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
مصرع 11 سائحا وإصابة 11 آخرين بحادث سير في البرازيل
GMT 20:00 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
مدرب أولمبياكوس اليوناني يكشف موقف كوكا في فترة الانتقالات الشتوية المُقبلة
GMT 14:54 2017 الإثنين ,20 شباط / فبراير
ميسي يشترط رحيل ثلاثة لاعبين عن برشلونة لتجديد تعاقده
GMT 16:02 2022 الخميس ,02 حزيران / يونيو
شركة هوندا وسوني تتحالفان لتصنيع سيارات كهربائية
GMT 21:12 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
العناية ببشرة العروس من خلال هذه الخطوات
GMT 13:29 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 10:20 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس
معرض الجبل للفن برعاية حركة لبنان الشباب
GMT 19:01 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
الكيني كيبشوج يشارك في سباق ماراثون هامبورج في نيسان/ أبريل المقبل
GMT 18:48 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
رئيس النجمة أسعد صقال يؤكد أن الوضع الرياضي بشكل عام يسير إلى طريق مسدود
GMT 05:18 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو
خواتم ذهب ناعمة للفتاة العشرينية
GMT 18:21 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر
بروسيا دورتموند يحلّ ضيفًا على نظيره يونيون برلين في الدوري الألماني
GMT 11:09 2020 الثلاثاء ,18 آب / أغسطس
موديلات متفاوتة تليق بكِ لاختيار جمبسوت فخم خلال الصيف
GMT 20:25 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
لم تعد القوات الأميركية قضية
GMT 05:12 2015 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مخطط الشر الذي يستهدف مصر!
GMT 23:18 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
زيني الطرحة بالعقدة الجانبية لإطلالة رسمية بالتايور أو البدلة الرسمية
GMT 15:41 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس
الترتيب النهائي لجدول الميداليات لاولمبياد بكين 2022
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك