الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:53:56
آخر تحديث GMT14:53:56
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس االدجاج المقرمش
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 صدور دجاج
1 حبة بصل
1 فص ثوم
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
للتغطية:
بقسماط
بيضة محفوقة
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
توضع صدور الدجاج في المفرمة، ويوضع معها البصل والثوم، وتفرم جيداً.
يضاف البقسماط والبيض، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
تبطن صينية بورقة زبدة، ثم يوضع فوقها خليط الدجاج، ويضغط عليه ليصبح بسمك 1 سم.
يغطى بورقة زبدة أخرى، ويضغط برفق ليتساوى سطحه.
يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة وحتى يتماسك قليلاً.
في تلك الأثناء نحضر خليط التغطية .. توضع البيضة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الاسود، وتخفق جيداً.
يقطع خليط الدجاج بقطاعة البسكويت على أشكال متنوعة.
تغمس قطع الدجاج في البيض، ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
تقلى قطع الدجاج في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع البطاطس المحمر.
GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 15:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخGMT 22:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريلبنان يوقع اتفاقًا مع تحالف "توتال وقطر للطاقة وإيني" للتنقيب عن الغاز
بيروت ـ لبنان اليوم
وقع تحالف يضم شركات “توتال إنرجيز” الفرنسية و”قطر للطاقة” و”إيني” الإيطالية، الجمعة، اتفاقا مع لبنان للتنقيب عن الغاز في “البلوك 8”. مراسم التوقيع أجريت في السراي الحكومي وسط العاصمة اللبنان�...المزيدفيروز تفقد ابنها الثالث وحكاية هلي الرحباني ملاك البيت تكشف وجها إنسانيا نادرا للأمومة
بيروت ـ لبنان اليوم
رحيل هلي الرحباني الابن الأصغر لجارة القمر السيدة فيروز، يشكل صدمة جديدة في حياة الفنانة اللبنانية الكبيرة، بعد أشهر قليلة من رحيل ابنها الثاني زياد الرحباني، كما أن هلي الرحباني ارتبط بوالدته على مدار حياته كامل�...المزيدناسا تعلن أن عملية إجلاء الرواد من محطة الفضاء لن تتعارض مع مهمة أرتميس 2 القمرية
واشنطن ـ لبنان اليوم
كشف جاريد إسحاقمان، مدير وكالة ناسا، أن إجلاء الرواد من محطة الفضاء الدولية لن يؤثر على مهمة أرتميس 2 القمرية المقبلة، بل ستعيد ناسا بعض أفراد طاقم محطة الفضاء الدولية إلى الأرض مبكرًا بسبب مخاوف صحية لدى أحد رواد ا...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس ـ لبنان اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ�...المزيد
GMT 07:10 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
قطع مجوهرات نادرة تزيّن صندوق كيت ميدلتون في عيد ميلادها
GMT 06:54 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
وجهات سياحية عائلية تجمع بين الترفيه والمعرفة في مدينة الرياض
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 04:41 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
ترامب يلوّح بـ "الخيار الصعب" للاستحواذ على غرينلاند باللين أو بالشدة
GMT 04:49 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
نجاة مراسل تلفزيون سوريا بعد أن صدمته دبابة خلال بث مباشر في حلب
GMT 14:53 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
سكان وأحزاب غرينلاند يرفضون الانضمام للولايات المتحدة ويستنكرون احتقار واشنطن لهم
GMT 14:41 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
إجماع رسمي وسياسي يكرّس إنجاز الجيش اللبناني جنوب الليطاني
GMT 05:09 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
علماء ستانفورد ينجحون في تحويل خلايا جلد رضيع إلى خلايا عصبية دون المرور بالخلايا الجذعية
GMT 04:34 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
البرهان يعِد شعبه بالنصر على قوات "الدعم السريع" في السودان
GMT 10:22 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
ناسا تعلن أن عملية إجلاء الرواد من محطة الفضاء لن تتعارض مع مهمة أرتميس 2 القمرية
GMT 06:44 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الأسد" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 11:46 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 13:48 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 20:25 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
Meizu تعلن عن أحدث هواتفها بأقوى معالج وكاميرات جبارة
GMT 23:59 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
أغذية تزيد من إدرار الحليب لدى الأم المرضعة
GMT 23:12 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
طلاب كلية إعلام في "اللبنانية" يطالبون بإلغاء الامتحانات
GMT 16:17 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
القوات الإسرائيلية تداهم مكتب الجزيرة في رام الله وتصادر معداته وتمنع البث
GMT 17:30 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان
أخطاء مكياج شائعة تجعلك تتقدمين في السن
GMT 09:12 2017 الجمعة ,28 تموز / يوليو
قبرص الأنسب لقضاء إجازة شهر العسل لامتيازها بليالي رومانسية
GMT 17:12 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
عبدالله بترجي يُؤكد على صعوبة المواجهة مع الهلال
GMT 17:46 2021 الثلاثاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر
أول لقاء بين بايدن ماكرون الجمعة في روما بعد أزمة الغواصات
GMT 13:09 2022 الأحد ,07 آب / أغسطس
بوليفيا وجهة جذّابة لعُشاق المُغامرات وسط الطبيعة الأخّاذة
GMT 03:35 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
سامانا ماركل تؤكّد أن كتابها الجديد سيتضمن حقائق يمكن أن تزعج ميغان
GMT 18:36 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
مدرب الأهلي يمنح اللاعبين راحة من التدريبات 24 ساعة
GMT 00:40 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تنتظر مولود برج "الجوزاء "من السبت 30 كانون الثاني إلى الجمعة 5 شباط أحداث مؤثرة
GMT 20:49 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
أمينة خليل تبحث عن سيناريو لرمضان 2021
GMT 05:09 2013 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
"زنوسوم تاريخي بجنيف"؟
GMT 16:12 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو
"أردوغان": شراء منظومات “إس-400” أهم اتفاق في تاريخ تركيا الحديثة
GMT 00:34 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
اجتماع ثلاثي في مقر "يونيفيل" في جنوب لبنان يبحث ملفي "أنفاق حزب الله"
GMT 22:57 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
آنا يووِرز تؤكد أن الموسم الحالي سيكون الأفضل بشأن حملتها الإعلانية الثالثة
GMT 12:22 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
زيوت عطرية تساعدكِ في تحسين جودة النوم
GMT 08:00 2013 الخميس ,11 إبريل / نيسان
سارة جيسيكا باركر تعود لأناقة "الجنس والمدينة"
GMT 11:21 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
اللجنة التأسيسية للاستثمار بأم القرى تدرس المقترحات الاستثمارية
GMT 14:16 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
الخور يصطدم بالأهلي في منافسة قوية من دوري الطائرة القطري
GMT 09:28 2022 الأحد ,01 أيار / مايو
الفنانة إليسا تهاجم رجل دين بعد تصريح له عن مظاهر بنات لبنان
GMT 19:27 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الأولمبية المصرية تقرر إيقاف جميع أطراف خناقة المصارعة في المركز الأولمبي
GMT 14:17 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
إدارة الاتحاد تؤجل ملف تجديد عقد العرياني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك