الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:48:43
آخر تحديث GMT09:48:43
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 15:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخGMT 22:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريتصريحات ترامب تدفع أسعار الذهب للارتفاع
واشنطن ـ لبنان اليوم
دفعت تصريحات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الأخيرة، أسعار الذهب في التعاملات الإلكترونية بعد التسوية، إلى الارتفاع.وصعد سعر التسليم الفوري للمعدن الأصفر بنسبة 3.20% أو 160.66 دولار إلى 5174.95 دولار للأوقية في تمام الساعة ...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"ناسا" تؤكد أن التعاون الروسي الأميركي في محطة الفضاء الدولية مستمر دون انقطاع
واشنطن ـ لبنان اليوم
أكدت وكالة "ناسا" أن التعاون بين روسيا والولايات المتحدة في محطة الفضاء الدولية مستمر دون انقطاع. وقالت "ناسا": "التعاون على متن محطة الفضاء الدولية مستمر دون انقطاع، كما كان الحال طوال فترة التواجد ا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 09:01 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
المعارضة الإسرائيلية تهاجم تباهي نتنياهو بإعادة الأسرى وتطالب بتحقيق
GMT 08:53 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يواصل حصار بلدة حزما شرقي القدس لليوم الثاني
GMT 08:00 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي أنهى استعداداته لفتح معبر رفح
GMT 07:46 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
إلهان عمر تتعرض لهجوم بحقنة أثناء اجتماع حول قمع المهاجرين في مينيابوليس
GMT 07:36 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
"ناسا" تؤكد أن التعاون الروسي الأميركي في محطة الفضاء الدولية مستمر دون انقطاع
GMT 08:09 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
تنتظر مولود برج "الثور" من السبت 1 آيار إلى السبت 8 آيار أحداث مميزة
GMT 19:21 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
البدلة السوداء خيار كلاسيكي للرجل الأنيق
GMT 12:52 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس
طريقة عناق حديثي الولادة تؤثر على صحتهم
GMT 23:20 2022 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
ميشال المر يعرض مع وزير البيئة اللبناني الإجراءات الإستباقية منعاً لأي ازمة نفايات في قضاء المتن
GMT 00:34 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
فساتين باللون الأبيض مستوحاة من إطلالات درة زروق
GMT 10:32 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
جرعة أمل من مهرجانات بعلبك “SHINE ON LEBANON”
GMT 18:28 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
الجزائري مبولحي يعود للاتفاق بعد رحلة علاج في فرنسا
GMT 21:51 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
نادي فيردر بريمن الألماني يجدد عقد المدير الفني حتى عام 2022
GMT 22:02 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس
سيارات مرسيدس الكهربائية تحدث ضجة بسبب لوحة قيادة "كونية" وميزة "مقفلة
GMT 23:44 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر
رائد فضاء روسي يعتقد أن البشر نقلوا الحياة إلى كوكب المريخ
GMT 18:34 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
أولمبياكوس يتهم كاف وفيفا بالتقصير في حماية اللاعبين بعد إصابة كوكا بكورونا
GMT 17:13 2020 السبت ,15 آب / أغسطس
أسهل طريقة للحصول على بشرة الدلفين أحدث صيحات المكياج
GMT 16:48 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
باشي يتسلم مهامه في مولودية الجزائر
GMT 18:53 2019 الخميس ,18 تموز / يوليو
منزل المشاهير على شاطئ ماليبو للإيجار مقابل 3000 دولار أميركي
GMT 23:35 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على أصول فن و قواعد اتيكيت تناول الطعام
GMT 00:08 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس
فريق فيراري يقرر خوض سباق فورمولا وان الإسباني بهيكل جديد لسيارته
GMT 18:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال تهدد العمال من عدم التوجه للقدس
GMT 18:23 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
سوء الطقس في الكويت يجبر تسع طائرات على الهبوط الاضطراري في مطار البصرة الدولي
GMT 19:53 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إغلاق مؤقت لمطار بيرغامو الإيطالي بعد وفاة رجل على المدرج قبيل إقلاع طائرة
GMT 08:38 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
"موضة الاستشراق" تخطف الأنظار على منصات العروض في 2018
GMT 11:05 2022 السبت ,23 تموز / يوليو
فنان العرب محمد عبده يُشعل دار الأوبرا الفرنسية ويستعد لحفله الثاني
GMT 16:31 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الجزائري عسله الأكثر تصديًا للكرات في الدوري
GMT 12:38 2022 الخميس ,17 شباط / فبراير
واتس آب يطرح أفضل ميزات الخصوصية على الإطلاق
GMT 07:09 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
اندماج اتحادين للمعلمين البريطانيين في "اتحاد كبير واحد"
GMT 22:49 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
إليكِ أبرز ديكورات مغاسل الضيوف تعرّفي عليها
GMT 09:07 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
القانون اليتيم
GMT 09:30 2016 الأربعاء ,11 أيار / مايو
لازم يكون عندنا أمل
GMT 20:25 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
حيل مكياج لإخفاء الهالات السوداء بالكونسيلر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك