الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
قلقاس بالصلصة
قلقاس بالصلصة
القاهره - لبنان اليوم
المقادير
3 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كيلو قلقاس
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو عصير طماطم
½ x كيلو لحمة بتلو
½ x لتر مرق الدجاج
الخطوات
نقشر القلقاس وينظف بواسطة مناديل ورقية دون غسيل ثم يقطع.
فى طاسة على النار نضع السمن والقلقاس ونقلبة حتى يأخذ لون ذهبى.
ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
ثم فى نفس الطاسة نضيف اللحم ونقلب حتى تحمر.
ثم نضع القلقاس واللحم فى حلة ونضيف لهم عصير الطماطم والمرق وعصير الليمون ونضعها على النار حتى تغلى ثم نهدى النار ونتركها حتى تنضج.
يغرف فى طبق التقديم يقدم مع أرز أبيض بالهنا والشفا.
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبريGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضاراجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 13:08 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
اندفاعك غير المدروس تجاه الآخرين قد يدفعك إلى ارتكاب أخطاء
GMT 21:36 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 12:08 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 01:31 2020 الثلاثاء ,18 آب / أغسطس
أنور التهامي يخطف الأنظار في تداريب بلد الوليد
GMT 15:46 2024 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
بركان يثور جنوب غربي آيسلندا للمرة الثانية في أقل من شهر
GMT 19:58 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
غوغل تحظر 150 تطبيقاً ينبغي على الملايين من مستخدمي "أندرويد" حذفها فوراً
GMT 15:16 2022 الإثنين ,07 آذار/ مارس
شركة نيسان تطلق طراز نيسان Z الرياضي لعام 2023
GMT 23:10 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
اجتماع تنسيقى أمني لمباراة قمة دوري محترفي اليد بين الأهلي والزمالك
GMT 06:31 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
أبرز التوقعات لبرج "العذراء" في شهر يناير 2025
GMT 19:30 2022 السبت ,07 أيار / مايو
حقائب يد صيفية موضة هذا الموسم
GMT 14:34 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
مجموعة من أفضل أنواع حقائب جوتشي الأنيقة المميّزة
GMT 23:54 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
مؤشرات تدل على تأخر نمو الأطفال تعرفي عليها
GMT 14:44 2022 الجمعة ,01 تموز / يوليو
حريق في المركز الطبي في الجامعة الأميركية في بيروت
GMT 04:56 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو
استوحي تسريحات شعر تناسب موسم الصيف من الفنانة درة
GMT 05:39 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
بسمة اليمان تعلن عودة حركة السياحة لطبيعتها في الشرق الأوسط في 2023
GMT 09:03 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية تستهدف مناطق متفرقة شرقي غزة
GMT 14:12 2025 الثلاثاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
نسبة الشر في الأبراج الفلكية وأسرار الجانب المظلم لكل برج
GMT 19:24 2024 الخميس ,23 أيار / مايو
مبادرة كنوز السعودية بوزارة الإعلام تحصد 7 جوائز عالمية في نيويورك
GMT 10:24 2024 السبت ,30 آذار/ مارس
إلهام شاهين تُؤكد حماسها لمشروع توثيق تاريخها الفني بالذكاء الاصطناعي
GMT 12:53 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
برفوم دو مارلي تقدم نصائح قيمة لاختيار العطر المناسب
GMT 18:30 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
وزراء خارجية الخليج يبحثون الأربعاء تنفيذ قرارات "قمة العلا"
GMT 11:54 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
إنتر ميلان يفعّل بند شراء عقد بوليتانو من ساسولو
GMT 12:47 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحور
GMT 19:27 2021 الخميس ,18 آذار/ مارس
الإسبانية سارا سوريبيس تعبر كايا إلى ربع نهائي بطولة مونتيري للتنس
GMT 20:53 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
شكوك حول مشاركة ميندي في افتتاحية الدوري الإسباني بسبب الإصابة
GMT 09:48 2022 الثلاثاء ,22 شباط / فبراير
ارتفاع سعر البنزين وتراجع المازوت والغاز في لبنان
GMT 05:39 2022 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو
فولكس فاغن تتحدى تويوتا بسيارة بيك آب جديدة
GMT 22:13 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
استقالة جماعية لمجلس إدارة عين مليلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك