الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
طريقة إعداد الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
GMT 21:11 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمGMT 13:35 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردلGMT 20:46 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 18:20 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
صدور الدجاج المحشو بالسبانخGMT 04:38 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
صدور الدجاج المحشو بالسبانخاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 15:04 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
التصرف بمزاجية مع الشريك قد يدفعه إلى الابتعاد عنك تدريجيًا
GMT 20:40 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك
GMT 06:37 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الحمل " من الإثنين 01 تموز إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 22:07 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 21:18 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لاعب تشيلسي سابق يؤكد أن حكيم زياش هو خليط من مهارات هازارد وعبقرية فابريغاس"
GMT 17:19 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
فريق روما يتخطى كروتوني بثلاثية في الدوري الإيطالي "الكالتشيو"
GMT 10:53 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
عن الجواز الدبلوماسي..وجواز التهرّب من مستحقات شركة الكهرباء
GMT 10:05 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
المصممة السعودية مي السبيعي جائحة كورونا كانت فرصةً للابتكار
GMT 18:38 2022 الإثنين ,28 شباط / فبراير
المصمّم جورج حبيقة يؤكد أن المرأة العربية تُلهم أناقة تصاميمه
GMT 02:36 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 07:40 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
وفاة إبراهيم شيكا لاعب الزمالك السابق بعد صراع مع المرض
GMT 16:14 2024 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
أكثر الأنشطة الفريدة التي يمكن ممارستها في الإمارات
GMT 13:01 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
وحيد حامد يقرر تأجيل تصوير مسلسل "الجماعة"
GMT 23:06 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
هواوي تقدم تطبيق "StorySign" لمساعدة الأطفال الصم
GMT 00:24 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
عون يُعارض صيغة الحريري بشأن تشكيل الحكومة اللبنانية
GMT 20:41 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو
صدمة روما يعلن وفاة اللاعب جوزيف بواسي بأزمة قلبية
GMT 21:12 2017 الجمعة ,24 شباط / فبراير
مدرب الخور واثق من البقاء في دوري نجوم قطر رغم رباعية السد
GMT 06:24 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو
مناقشة أول رسالة ماجستير في كلية المال والأعمال بالعلوم الإسلامية
GMT 13:43 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية تطلق الخميس أول بطولة نسائية دولية للجولف للمرة الأولى في تاريخ المملكة
GMT 01:43 2016 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
المصمِّم عمر الحور يقدِّم تشكيلته الجديدة من فساتين السهرة باللون الأسود
GMT 21:29 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
خالد الجندى يوضح سر الهجوم الممنهج على الشعراوى
GMT 14:39 2013 الخميس ,28 آذار/ مارس
أحمد أبو الغيط في ضيافة خيري رمضان في برنامج "ممكن"
GMT 19:05 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر
طرق تنظيف الأرضيات بأنواعها
GMT 12:05 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
روما يضع اللمسات الأخيرة على التعاقد مع أنطونيو كونتي
GMT 02:52 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
إدراج فيلم جبل بروكباك وأفلام أخرى فى السجل الوطنى للسينما الأمريكية
GMT 19:38 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي علي اتيكيت فن وأصول التصرف أثناء التزلج
GMT 00:48 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
اللبنانية ماغي بوغصن تخضع لعمليّة دقيقة في الرّأس وحالتها الصّحيّة جيدة
GMT 19:37 2022 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
بيل غيتس يُطلق تحذيرًا شديدًا من مستقبل الاقتصاد العالمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك