طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم
آخر تحديث GMT21:37:29
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

دجاج المسخن بالسمسم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

الدجاج : 1000 gr 
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم) 
سماق : 200 gr 
- زيت الزيتون : 200 gr 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- سكر : رشّة 
- طحين : 500 gr 
- الماء : 2000 ml 
- حليب بودرة : 50 gr 
- حليب : 1000 ml 
- خميرة : ملعقة صغيرة (فورية) 
- الزبدة : 50 gr 
- الزيت النباتي : 50 gr 
- السمسم : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير
1. نضع الزيت في قدر على النار ونضع عليه شرائح البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنياً، ثم نضع الدجاج المقطع ويقلب مع رشة من الملح والسماق حتى ينضج ونرفعه من على النار ونضعه جانباً.

2. يحضر الطحين ونضع عليه الماء ورشة من الملح والزيت والزبد والحليب والخميرة ويعجن إلى أن تصبح العجينة متماسكة، تفرد العجينة على شكل مربع وتوضع في طرفها كمية الدجاج المتبل وتلف جيداً، ثم تدهن بالزيت وتزين بالسمسم ونضعها في الفرن حتى تنضج ونقدمها ساخنة. 

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي

تحضير ستيك الدجاج سريع وسهل للرجيم

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم



الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

القاهرة ـ لبنان اليوم

GMT 20:43 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر

مأساة أم مصرية تشعل مواقع التواصل بعد عرض أطفالها للبيع
 لبنان اليوم - مأساة أم مصرية تشعل مواقع التواصل بعد عرض أطفالها للبيع

GMT 21:44 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر

كيف تتحكمين في صرخات طفلك المحرجة؟

GMT 22:16 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:50 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ألوان الموضة لخريف وشتاء 2026 توازن بين الأصالة والابتكار

GMT 14:56 2023 السبت ,07 كانون الثاني / يناير

الطبابة في حوض الفولغا

GMT 09:27 2015 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

موقع صحيفة "الحياة" يتعرض إلى القرصنة

GMT 12:39 2015 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الأخطبوط يلجأ إلى حيل مثيرة للدهشة للإيقاع بالفريسة

GMT 07:35 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

توماس باخ يؤكد أنهم مستعدون لإقامة أولمبياد طوكيو

GMT 22:11 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

دليل تنظيف اللابتوب

GMT 22:18 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير

فالنتينو تخطف الأنظار بمجموعتها لموسم 2018

GMT 09:01 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

ماجد المصري ينتهي من تصوير فيلم خمس جولات
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon