الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:05:16
آخر تحديث GMT10:05:16
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
الرياض - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 19:31 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجانGMT 02:10 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجانالبنك الدولي يقرّ تمويلاً بقيمة 200 مليون دولار لدعم الفئات الأكثر ضعفاً في لبنان
بيروت ـ لبنان اليوم
أعلن البنك الدولي موافقته على تقديم تمويل جديد بقيمة 200 مليون دولار لدعم لبنان في تلبية الاحتياجات الأساسية للأسر الفقيرة والفئات الأكثر هشاشة، في ظل استمرار البلاد في مواجهة تداعيات الانهيار الاقتصادي غير المسبو...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 03:05 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
علي شمخاني يحذّر أن أي عمل عسكري من قبل الولايات المتحدة يُعدّ بداية حرب
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 20:29 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 09:15 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الجوزاء" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 13:56 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 05:48 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
مجموعة من أعضاء الكونغرس يدعون لفرض عقوبات واسعة شاملة على قطاع الطاقة الروسي
GMT 21:00 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 11:54 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
سر فوائد زيت البصل للشعر وطريقة تحضيره في المنزل
GMT 02:36 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 14:24 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
معوض يؤكد أن كرة السلة اللبنانية أثبتت مرّة جديدة أنّها خزّان أمل
GMT 10:12 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 06:51 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح لتحديد أفضل وقت لحجز رحلاتكم السياحية بسعر مناسب
GMT 23:17 2021 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
إطلالات شبابية عصرية من الممثلة المصرية هبة الدري
GMT 11:57 2023 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
برومو ”الاسكندراني” يتخطى الـ 5 ملايين بعد ساعات من عرضه
GMT 20:32 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
إيلي يحشوشي يؤكد أن لبنان تحتاج إلى 5 سنوات لإعادة كرة السلة
GMT 10:37 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
خبير سوري يكشف عن وسيلة جديدة لمضاعفة الإنتاج الزراعي في مجال الأسمدة
GMT 17:28 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
مواجهة الفرق الألمانية بشرة خير لتتويج ليفربول محمد صلاح في دوري أبطال أوروبا
GMT 05:23 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
غوتيريش يعرب عن قلقه من تطورات جنوب اليمن
GMT 16:16 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تطورات جديدة في قضية وفاة الأسطورة "دييغو مارادونا"
GMT 23:31 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك